舒弗雷, también llamado梳乎厘 . huevo le pate . El chuflé recién horneado salido inigualable esponjoso y ligero, especialmente adecuado niños, especialmente bebés pequeños comer, delicado y con nutrición . Pero éste sólo tiene breves minutos de degustación tiempo, a medida calor aire dispersa se puede rápidamente colapsar . Así Shuffle no difunde, si quiere saborear su delicioso, hacer sí mismo en casa es una buena opción .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Leche 100 gr
Finos azúcares 30 gr
Harina baja fibra 20 gr
mantequilla 20 g
Aceite de mantequilla fino azúcar apto (aplique molde para)
Azúcar de polvo moderado (decorativo)

Cómo hacerlo Calidad Shuffle

Steps 1 to 4

1. Preparar comestibles .

2. En el recipiente de hornear se aplica una capa de mantequilla sobre la pared interior, volviendo a verter una pequeña cantidad de azúcar fino en el recipiente de hornear, girar algunos círculos, para que el recipiente interior pared uniformemente aplique una capa de azúcar gran, se tire el resto de azúcar fino hacia fuera .

3. Vertir la leche en pequeña olla .

4. Dentro de polvo agitar hasta libre de partículas estado .

Steps 5 to 8

5. Adi mantequilla . 15 g de azúcar fino, con fuego pequeño calienta y agita sin parar .

6. En forma de espesas pulpas .

7. Secar y después añadir huevo agitar uniformemente .

8. El resto de 15 g de azúcar fino, se divide tres veces añadir en levadura de huevo, enviar la levadura hasta estado de espuma seca .

Steps 9 to 12

9. Tome 1/3 proteína a leche pasta y revuelva uniformemente .

10. Vuelve todo de nuevo en proteína, continúe agitando uniformemente .

11. La leche de huevo se vierte en olla de hornear ochenta nueve por completo

12. Horno 180 grados, precalent diez minutos, poner en horno mediano, horne 15~20 minutos, hasta que leche de huevo se infla completamente, superficie dorado amarillo al horno .

13. Sacar despues esparcir polvo de azúcar inmediatamente consumirse .

14.

Consejos prácticos para cocinar

　　? cuidado de la técnica de agitar, no dibuj círculo agitar, a fin de no desfumar ⁇ ? durante la cocción no se puede abrir horno ⁇ ? horneado shuffle para luchar por dividir de segundo sabor, de lo contrario pronto se derrumbará ⁇