Mango papel taza pastel
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina baja fibra 150 grAzúcar fino 80 grHuevos 4oAceite de oliva 45 grLeche 70 grMango moderado
Cómo hacerlo Mango papel taza pastel
Steps 1 to 4
1. Azúcar fino + huevos, poner en agua aislada calentar 38 . 43 °C (huevos enteros despach) .
2. Lanzar bien el huevo líquido, con batidor de huevos llevar el huevo puede dibujar 8 palabras, y mantener unos segundos, si llevar el huevo líquido en superficie de inmediato se desaparece, indica lanzar no basta, si llevar el huevo líquido capas superpuestas no desaparece, entonces representa dar de cabeza .
3. Añadir leche y aceite de oliva, agitar rápidamente, si se prefiere sabor a mango más fuerte, se puede utilizar igual cantidad de jugo de mango sustituir leche .
4. Dividir dos veces siega en harina baja fibra remezcla homogénea hasta libre de polvo seco grano .
Steps 5 to 8
5. Envuelve en taza de papel, en el interior esparza pequeñas partículas de mango fruta, 8 por completo (recepta 12 es cantidad de una media taza)
6. En calentada bien horno superior nivel 140 grados inferior nivel 170 grados horne alrededor de 25 minutos (nivel inferior), superficie dorada ya se puede, insertar clavo bambú sacarse limpio no tocados ya indica pastel maduro .
7. A la hora llega después se puede sacar