Red veludo prendido pastel
rojo veludo pastel es mi larga hierba mucho tiempo ya . Hoy con este molde especial en particular se hizo este pastel de velo rojo . El rojo es con arroz turco rojo teñido . No poner demasiado, sólo quiere ese tipo de color ligeramente rojo polinizado, así que yo personalmente creo este color justo justo . El pastel mismo de la dulzura ya estaba muy, por lo que crema hice yo con casero yogur crudo derramé una masa . Dame un vistazo, aún sí tiene efecto de crema ligera, pero comerse sin embargo es muy refresc . Bajo la figura 1 el material es todo el sujeto ingrediente de la tarta, pero dado que el horno solo puede hornear una a la vez, así en el proceso de operación, yo solo presenta la práctica de uno de los pasteles . El otro pastel de procedimiento y uso es el mismo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
60 g de huevos con cáscara 10Harina de pastel 260-grAzúcar blanco 200 grmantequilla 100 grLeche 80 grPolvo de rojo 10 grDentro relleno de crema ligera 250 grEn relleno mantequilla 150 grDentro relleno con azúcar blanco 20 grSuperficie remada casera de yogur puro sabor moderado
Cómo hacerlo Red veludo prendido pastel
Steps 1 to 4
1. Los dos pasteles de todos los materiales listos
2. La pared interior del molde con mantequilla aplicarse uniformemente, luego volver a esparcir una capa de harina, en refrigerador refrigerar conservar (mantequilla y harina son sin porción)
3. Desde este paso comenzar hasta el cuerpo de pastel elaboración final, son un pastel de uso: cinco huevos poner en tina, añadir 100 gr de albúmar, albúmar azúcar esponja albúmar están bien, mi azúcar no es suficiente, el uso polvo de azúcar en su lugar
4. 130 gr de harina de pastel y 5 gr de harina de red tras serrer mezclados
Steps 5 to 8
5. 50 mantequilla y 40 gramos de leche en tazón, aislamiento de agua derretir o con microondas bajo temperatura derretir, continuar manteniendo en agua caliente, evitar mantequilla volver a condensarse
6. Con la mezcladora lanzar los huevos, alzar hacer cabeza, huevo cae tras trazas de 10 segundos no desaparece
7. Se vuelve a filtrar polvo, en la pasta de huevo; en este momento el horno comienza a precalentar 150 grados
8. Usando método de agitación arriba abajo mezcle la harina y pasta de huevo uniformemente, no dejes circular agitar, de lo contrario se desfumará enseguida
Steps 9 to 12
9. Se derrite el líquido de leche de mantequilla fundido siguiendo la pared del pánclo despacio en
10. Se vuelve a utilizar el método de agitar para mezclarlo homogéneamente, la dirección de agitarse puede adoptar la manera . J . , es decir desde la dirección de 2 horas hacia la dirección de 8 horas copi y pasta agitar, la olla también hay de girar contra reloj lentamente
11. Se vierte delicada y lustrosa pasta de pastel en uno de los moldes, ligeramente sacudida unos cuantos, sacudiendo burbujas atmosféricas
12. Servir en el horno precalentado nivel medio, mi pastel posición está en el nivel medioinferior, a arriba fuego 150 grados, bajo fuego 140 grados, horneamos 60 minutos, salió del horno sintiéndose ligeramente algo de fuego grande, así que hay que según la situación real del horno ajustar
Steps 13 to 16
13. Fuera del horno, volver a sacudir unos grados, luego poner en el secadero secar naturalmente, sin pestaña invertida
14. Los dos pasteles todos listos después, desenmo, con cuchillo se cortar la superficie lisa y luego se apilan los dos pasteles arreglar forma
15. La mantequilla suavizada suavizado después, añadir refrigerado más de 10 horas de crema ligera . 20-30 gr de azúcar blanca juntos despach, porque no castor, yo uso crema ligera de Nestlé
16. Se rellena crema de crema en la moldura de pasteles, aplastar
Steps 17 to 20
17. Dividir arriba abajo la pieza, se emparejan dos pasteles, luego en el refrigerador refrigerar 1 hora más
18. Tomar cantidad adecuada de leche cruda sabor en bolsas de . flores, se puede según gusto añadir azúcar blanco en el leche, o con bat en líquida crema ligera淋面 .
19. Yo considerando la torta y crema de crema ya hay mucho azúcar blanco, por lo que usé crema de yogur, aún más fresca
20. ¡Según propio método de hacer crema, el pastel ya está listo! Mi método es mezclar el yogur en forma de flujo pegado, en un saco de . flores, primero en la superficie del pastel apretar un poco, con machete aplastar, luego en los bordes apretar un poco de yogur, para que su natural caída se caiga
Steps 21 to 24
21. Finito apreciar
22. Finito apreciar
23. Finito apreciar
24. Finito apreciar
Consejos prácticos para cocinar
Esta parte es práctica de hombro pastel, por lo molde debe plenamente aplicarse mantequilla volver esparcir polvo seco, en el refrigerador refrigerar después volver a verter pastel de pastel, así desmolde será más fácil; debido a molde de peculiaridad, no recomendamos con cífe pastel para hacer; el uso de polvo rojo puede según personal prefiere para aumentar el uso; el pastel horneado tiempo y temperatura por favor véase a su propio horno para ajustar ⁇