La horneada tiempo redondo tamb tambor pequeño pastel, horne después sutilmente encabez, incluso no poner un poco de aceite, sabor a la boca es bastante suave comodo~ junto a pequeño papel taza molde, papel taza pastel de ya visual sensación, ¿usted todavía duda?

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Crema de luz 100 g
Harina baja fibra 40 gr
Huevos 3o
Blanco azúcar 35 (en proteína más 25 huevo más 10 gr)
Zumo de limón unas gotas
Las fresas unas
Crema de azúcar moderada

Cómo hacerlo Crema ligera pequeño pastel

Steps 1 to 4

1. Preparar comestibles .

2. El huevo y proteína se separan que sea limpio completamente, en proteína no puede quedarse con huevo .

3. A la manteca de huevo se añade 10 gramos de azúcar, con la mezcladora se envía hasta ligeramente pelo blanco .

4. Agregue 100 gr de crema ligera, continúe despachar dando amarillo leche .

Steps 5 to 8

5. Se filtra 40 gramos de harina baja fibra en el líquido de leche huevo .

6. La harina filtrar permite que el pastel tenga un sabor más delicado .

7. Con raspadora se mezcla la harina con el líquido de leche de huevo uniformemente .

8. Hacia la proteína añadir unas gotas de jugo de limón .

Steps 9 to 12

9. Atención en el recipiente seguro ni una gota de agua no hay, de lo contrario afectará de la salida de proteína .

10. Lanzamiento hasta surgir burbujas atmosféricas .

11. dividir dos añadir 25 gr de azúcar, seguir difundi .

12. Coger a batedor de huevo proteínas no se cae y forman pequeña puntaform se puede .

Steps 13 to 16

13. Primero verter 1/3 de la racha proteína dentro de la pasta de huevo ya de racha .

14. Con raspadora agitar hacia cruz dirección .

15. Vuelve a verter la mezcla en las restantes 2/3 de proteína, continuar cruz agitando .

16. El objetivo es evitar desfoque, y se puede mezclar completamente homogéne .

Steps 17 to 20

17. Colocar la mezcla en bolsa de . flores, exprimir en el molde .

18. Terminado sacudir unos cuantos hornos, evacuar burbujas atmosféricas .

19. El horno precalenta a 160 °C, hacia el horno añadir agua tibia, utilizar método de baño de agua evitar pasteles sobresecar, para que el pastel gusto más suave húmedo .

20. La cocción 25 minutos después retira, con cepillo de dientes pug una pug sin residuo de líquido ya representa madura .

21. Adornar sobre frambuesas, esparcir azúcar polvo .

22. Olor pum nas . esponja suave húmeda de crema ligera pequeño pastel ya se hace .

23.

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ harina pasado siega puede hacer pasteles sabor más delicado ⁇ 2 ⁇ deparar proteína cuidado en el recipiente seguro una gota de agua ni hay, de lo contrario afectará de la proteína deparar ⁇ 3 ⁇ poner en placa de hornear después sacudir unos instantes, evacuar burbujas atmosféricas ⁇ 4 ⁇ horno precalentado a 160 °C, a horno añadir agua tibia, utilizar método de baño de agua evitar pasteles sobresecar, para que pasteles paladar más suaves húmedos ⁇ 5 ⁇ hornear 25 minutos después extraer, con toque de dientes pinchar una pincha sin residuo líquido ya representa madurado ⁇