Crema de plátano entrecortada
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Bananas 3 raíces (340) gHarina baja fibra 60 grMaíz de harina 10 grFinos azúcares (tomar huevo) 30 gFinos azúcares (ta proteína) 30 gAzúcar rojo 15 grLeche 20 grAceite de té 20 grAgua 20 grCrema de animal 60 grAzúcar fino 10 gConsumir cromocino 1 gota
Cómo hacerlo Crema de plátano entrecortada
Steps 1 to 4
1. Preparación material
2. Separar el huevo y la clara de huevo a dos recipientes limpios
3. Apoda buena harina baja fibra y harina de maíz con agitar ligeramente dedo se suplente
4. Banana cortada en finitas añadir leche poner en la mezcladora hacer en pasta
Steps 5 to 8
5. Hombre de huevo añadir azúcar fina agitar hasta el pelo blanco
6. Agregue aceite y agua agite homogéneo
7. Adi banana puré y azúcar rojo agitando equ
8. Introducción mezcla igualmente de baja fibra harina y maíz en polvo
Steps 9 to 12
9. Con cuchillo remover mezcla uniformemente en pasta
10. La clara de huevo tres veces añadir azúcar lanzar en una crema de proteína seca y espumosa, elevar batidor de huevo tiene doble gancho pequeño triángulo, comenzar precalentar horno sobre bajó fuego 230 grados
11. (siguiente olvidé tomar fotos sólo texto explicación) a la proteína crema cort un tercio verter en pasta rápida agitar homogéneo
12. Revuelve la masa revuelta vertiendo en la sobrante crema proteína rápida revuelta uniformemente
13. La masa se vierte en bandeja de horneado con revestido de aceite, con raspadora distribu raspar uniformemente, agitar ligeramente la bandeja de hornear hacer estallar gases, poner en horno 230 grados hornear 4 minutos, luego girar 150 grados volver hornear 15 minutos
14. Hornear bien secar después arrancar a aceite papel, cortar en tamaño uniforme pequeños trozos
15. La crema adentro gotea 1 pequeña gota comestible rojo despachado en con trazo ya se puede, sin necesidad de despachar demasiado duro
16. Se enviará buena crema rosada salpicada en los trozos de pastel, volverá manchar un trozo de pastel, se pondrán todos los trozos de pastel bien
17. Hacer bien crema de plátano entregada pastel empaca ya!
Consejos prácticos para cocinar
Bananas fácilmente oxid, añadir la justa cantidad de azúcar roja puede ocultar el color del banano después oxid! La temperatura de cocción según la propia temperatura del horno!