Vórtice pastel
El año pasado cuando en internet había visto torta remolino, para ser honesto, entonces por el aspecto que dentro de ella cortado quedaba asombrado, entonces porque no había máquina eléctrica de batir huevos, no había probado, esta está corriendo al día de la madre, para mi mamá hacer un modelo así de pequeño pastel, expres expres~
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 3oPolvo de cacao 5 grHarina baja fibra 80 grCrema de azúcar 80 grAzúcar blanco 30 gresencia de especias 1 gLeche 20 mililitrosAceite de maíz 25 grHojas de almendras 10 gr
Cómo hacerlo Vórtice pastel
Steps 1 to 4
1. La leche de huevo y el huevo se separan .
2. Pele de huevo velocidad bate hasta gros bub .
3. Ponga 25 g de azúcar blanco, continúe alta agitación .
4. Alta velocidad de rotación media velocidad, despacio despach hasta huevo claro presentar húmedo burbuje ya se puede .
Steps 5 to 8
5. Huevo en mante añadir vanasa refina leche y aceite de maíz .
6. La baja velocidad bate igual ya puede .
7. Inspección de harina baja fibra y cacao en polvo .
8. Continúe con batidor de huevos baja velocidad agitando uniformemente para que pueda .
Steps 9 to 12
9. Pon en un tercio de huevo .
10. Agitarse homogéneo .
11. Volver la pasta de coco vertida en el resto de lecho de huevo .
12. Continuar redistribuir uniformemente .
Steps 13 to 16
13. Envuelve en no pega tostadora, con la mano dé un golpe fondo de tostadora, sacuda a burbujas atmosféricas .
14. Precalentador horno, arriba abajo fuego 170 grados 25 minutos ya se puede .
15. El pastel horneado debe ser superficie dorada .
16. . Desmolde después de enfriar ligeramente, corte en trozos de pastel tamaño homogéneo .
Steps 17 to 20
17. Se vierte la crema clara en el tazón, ponerse en el resto de 5g de azúcar blanco .
18. La velocidad baja golpea hasta crema ligera tiene texturas produc si se puede .
19. Ponga las pastelitas cerradas una al lado de la otra y aplique una capa de crema, lo más posible algunos más .
20. Desde un extremo despacio de rizar ven, estiliz, luego aplicar en la superficie una capa de crema .
Steps 21 to 24
21. Redonde un poquito hoja de almendro .
22. En superficie espole un poco polvo de coco decoración .
23. Pon un trozo de cereza .
24. Cómelo~
Steps 25 to 28
25. O( . _ . )O ha ha~~
Consejos prácticos para cocinar
Configuración horno únicamente referencia ⁇