Té pastel fresa mous
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Oreyo galleta un paquetemantequilla 40 grSalsa de fresa 120 grCrema de luz 200 gLeche 50 grAzúcar blanco 40 grGilidine 3 fichasFrambuesa moderada
Cómo hacerlo Té pastel fresa mous
Steps 1 to 4
1. Poner las galletas Oreo en la bolsa, con la masa de trigo vara machacar .
2. Meltado de aceite de mantequilla .
3. Se vierte galleta en mantequilla y se mezcla .
4. Poner las galletas mezcladas en molde de fondo vivo, exprimir plano, poner en refrigerador refrigeración de repuesto .
Steps 5 to 8
5. Hoja gilidina sumergida en agua helada sim suave .
6. Poner buena pastilla de gilidine en la leche .
7. Se calientan las láminas de gelitina de leche sobre fuego, se agitan hasta que las gelitinas derriten, secan hasta temperatura ambiente de reserva
8. Lanzar crema ligera con azúcar hasta superficie rayas no desaparecerá de inmediato grado .
Steps 9 to 12
9. Se vierte mitad del líquido giletino en la mermelada, agitando uniformemente .
10. En la salsa de frutas añadir mitad despachada buena crema ligera, agitar uniform .
11. Tire el fondo de pastel refrigerado, ponga en torno al molde un círculo de cortadas fresas, luego vierta en el jamón mous líquido, ponga en refrigerador refrigerar hasta superficie ligeramente solidificar .
12. Se mezcla la mitad restante de gelitina y el resto de crema ligera uniformemente, vierte en encima del líquido mous de fresa, agite ligeramente un poco, para que superficie plana .
Steps 13 to 16
13. Pon en refrigerador refrigerar 5 horas .
14. Usar soplador eléctrico a lo largo del molde giro círculo soplar un poco, luego se Musteste mol .
15. En superficie decoración de fresa y chocolate chips