Pastel de chocolate

2023-10-29 21:47:35El pastel

 

  En casa también amigos regalaron chocolates no comido, pensando mucho tiempo no hacer pasteles ya, resultado descubrir en casa no hay crema, sólo cambió por leche, ligeramente cambiando la abajo receta, el hecho de pasteles también muy bueno . .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Chocolate negro 100 gramos
mantequilla 60 gr
Huevo 3 piezas
Azúcar fino 35 gr
Harina baja fibra 60 gr
Polvo de cacao 10 gr
Prote ⁇ 3
Leche 50 gr

Cómo hacerlo Pastel de chocolate

Steps 1 to 4

1. Cuchillos de chocolate y mantequilla colocarse en plato .

2. Intervalo 40 grados de agua convertida en jamónosa .

3. Huevo desprend huevo, añadir 25 gr de azúcar fino dispersado hasta azúcar disuelto .

4. Baja harina de fibra y polvo de coco mezcl filtrado .

Steps 5 to 8

5. La disolución de la salsa de chocolate añade leche, luego añade dispersado el huevo agitar uniformemente .

6. Se filtra en polvo, revolver en pasta de harina .

7. Proteín dividido tres adición de azúcar batido hasta nueve repartido .

8. Toma un tercio proteína cremada mezcla en pasta .

9. Agitar homogéneamente volverse a la restante crema proteína, agitar homogéneamente se puede, luego verter en molde, sacudir burbujas atmosféricas .

10. Horno a 160 grados precalentado después, arriba bajo fuego, 160 grados, penúltimo segundo nivel horne 50 minutos .

11.

Consejos prácticos para cocinar

  El chocolate y el mantequilla despues hay que enfriar ligeramente luego añadir huevo y harina, evitar temperatura demasiado alta ⁇

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