Solía en la vieja ir a escuela, un a sábado, el lugar que más quería ir era la casa de la abuela, porque cada vez ir a la casa de la abuela, la abuela siempre haría mucho de bueno comer, qué helados ah, limín ah . jugo gris ah... etc . Además de estos, yo también particularmente me gusta igual la comida que la abuela propia hace a mano, eso es pastel vapor . En nuestro pueblo, hay una especie de olla de cerámica, de diámetro aproximadamente de 40 centímetros, la abuela cada vez al vapor pastel la usa esa, esa olla puede vaporizar una docena de huevos, vaporizo despues abrir la tapa de olla, un toque de fuerte olor de huevo vomitando la nariz viene . Abuela lo empe invertido en la pizarra, con cuchillo cortado en varios pedazos grandes, yo siempre el que más rápido extendía la mano, aun si es agarrada a la mano recta temb . . No tengo miedo de no comer, sino que especialmente me gusta comer tortitas de huevo acabadas, un bocado abajo, en el medio ese lugar de calor importa, realmente olor muy rico... . Los pasteles de vapor pueden dividirse en dos, uno con aceite, uno es sin aceite, yo hice este con lo mismo que la abuela, es sin aceite versión, esto con el pastel horneado comparado, más adecuado niños y ancianos, no grasosos no al fuego . Su proceso de elaboración, y viejos pasteles muy cercano, sólo es un destilar un horne . Dicho pastel se hace rápido, sólo toma diez o más minutos y ya está, tanto si se hace poco corazón como si desayuna son adecu . Si no tienes horno, pero quieres para la familia hacer pasteles, entonces nosotros lo usamos vaporizado! ¡ igual de suave .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 2o
Azúcar de harina 50 gr
Harina de pastel 60 gr

Cómo hacerlo Steakcake

Steps 1 to 4

1. Preparación pastel molido huevo . azúcar polvo .

2. (huevos con cáscara dos unos 110 gr, si 100 gr o 120 gr, tampoco importa)

3. Huevo metido en tina sin aceite sin agua .

4. Con batidor de huevo baja velocidad enviada hasta formarse burbu .

Steps 5 to 8

5. Verter en azúcar polvo .

6. Alta velocidad despach hasta huevo en pasta forma .

7. Este momento mencionar platillo de huevo goteo caído de huevo pegadura trazo no es fácil desaparecer .

8. Vertir la harina de pastel en la filtra de harina .

Steps 9 to 12

9. Se filtra en huevo pasta .

10. Con raspadora de goma revuelve arriba abajo uniformemente .

11. (Método y hacer pastel de chifu es el mismo, arriba abajo revuelto, no transformar círculo círculo, a fin de no desembocar)

12. Mezclar la pastilla de pastel cuidadosamente verter en el recipiente, aproximadamente ocho por ciento lleno ya se puede .

13. Yo uso es pastel molde, en el interior pongo tazas de papel .

14. (Al caer ten cuidado, no derrames en el exterior del recipiente .

15. Si no seguro, mejor es poner el pastel de pastel en bolsa de . flores, o bien con una cuchara para sacar, yo acostumbro, cada vez es directamente ver)

16. Pon en la olla de agua caliente ya cocida, destila unos 8 minutos ya puede .

17. Abriendo tapa de olla hay que tener cuidado, para no dejar goteo de vapor de agua sobre el pastel .

18. (En el momento de preparar la mezcla de pastel primero se quema el agua de la olla)

19. Si no hay molde especial, también puede entrar figura en verter tazón pequeño de tamaño equivalente, yo dibujo es usar condimentos de pequeño plato, como en el interior col de papel taza .

20.

Consejos prácticos para cocinar

　　Poema de corazón::1: En el momento de difundir todo el huevo, generalmente se lo sentará en agua tibia, esto para más fácil difundir algunos, tal día, directamente difundir también es más fácil, pero mejor usar huevos no refrigerados ⁇ 2: en la agitación pastel pastel subleva agitación, no dibuj círculos círculos, a fin de no pastel pastel desembocar ⁇ 3: Cuando vapor caliente agua sobre olla ⁇ 4: Si se va a añadir aceite, justo en el paso seis agitar bien la pasta de pastel añadir, agitar uniform, volver filtrar en polvo de pastel ⁇ La cantidad de 2 huevos añadir aproximadamente 10 gr de aceite ya puede ⁇ 5: Evaporado y al abrir tapa de olla hay que tener cuidado, para evitar que el agua vapor de vapor se caiga en el pastel, afectando estética ⁇ 6: sin harina de pastel, con baja harina también es lo mismo ⁇