Durian戚风 pastel

2023-10-29 21:47:06El pastel

 

  Antes hizo muchos postres de durina, luego preferir la durina yo, concubinar a un también muy amado ratito blanco, por lo diversos florido durina comeropara son amados, este tipo de durina ínfum igualmente muy delicioso, muy suave . Uso de 17cm de pastel modelo 175°C a abajo fuego 40 minutos

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Mazor de huevo 40 (dos) gr
Azúcar fino 35 gr
Aceite de Xala 40 ml
Agua 40 ml lit
Harina baja fibra 80 gr
Durian fruta carne 150 gr
Finos azúcares 20 gr
Sal 1 pechuga
Prote ⁇ 160 (cuatro) gr
Jugo de limón un poco

Cómo hacerlo Durian戚风 pastel

Steps 1 to 4

1. Preparar todos los materiales, precalentar horno, carne de durana fruta con cuchara o tenedor en masa de durana fruta poner en refrigerador refrigerar de reserva;

2. La harina baja en fibra con sal agitación uniformemente se filtra dos veces de reserva, se abre la proteína y el huevo porción en una olla de agitación sin aceite sin agua, las proteínas se ponen en refrigerador congeladas;

3. La yema de huevo tres veces añadir azúcar fino, cada adición hay que esperar anterior vez completamente disolver, agitar hasta color blanquear volumen expandir tiene densidad;

4. Luego añadir durina frutasmo agitar uniformemente, luego añadir sela aceite . agua agitar uniformemente;

Steps 5 to 8

5. Se añade harina baja fibra de una sola vez, pequeña margenidad sacando batidor de huevo absor reserva para;

6. La proteína po sienta en agua helada, en proteína añadir jugo de limón, otra vez dividir tres añadir azúcar fino con el batidor de huevos;

7. La proteína despach hasta húmedo burbujar, a la punta frontal de proteína hacia abajo baja se puede;

8. La crema proteína una vez completa, inmediatamente recoger una parte proteína añadida a la pasta de huevo, revuelve uniformemente;

Steps 9 to 12

9. Luego se desliza la pasta de huevo 8 a lo largo bisturí espalda en el recipiente de proteínas, con bisturí rápido agitar arriba abajo uniformemente;

10. La mezcla buena pastel de pastel se vierte una sola vez en molde, luego con raspador se aplica borde del molde por encima de pasta, ligera sacud a unos gases;

11. Enormada masa inmediatamente ponerse en horno precalentado, 175 °C sobre bajas fuego hornear 40 minutos;

12. El pastel horneado inmediatamente junto con molde invertido a la botella enfriar una noche dejar fresco, desmolde ya se puede comer .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ a garantizar dar proteína de la olla sin aceite sin agua, a fin de evitar dar partida no; 2 ⁇ querer húmedo punto de toque desparramar a húmedo burbuje que se puede, también se puede dar hasta poder levantar punta punta ángulo, así probabilidad de éxito alta; 3 ⁇ hornear bien debe inmediatamente retroceso pastel molde, para evitar retroceso demasiado grave, un poco de retroceso es fenómeno normal; 4 ⁇ revolver cuando jamás dibujar círculo para evitar desfofo demasiado grave, afectar pastel flojo hincharse, 5 ⁇ horno temperatura horno necesita según su propio horno hacer el adecuado ajuste, sobre color demasiado profundo puede gase papel ⁇

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