Pequeña tía envió un gran mango por acá, especial delicioso y jugoso, mas es esposo miedo alérgica no atreverse mucho comer, el bebé de la casa probó unos bocados y no comerá! Hey hey, entonces entonces no desperdicie ya, haga en mous ya, hace tiempo que quiere hacer mango mous pastel ya, justamente este mango muy adecuado . Sí que se hizo el pastel más popular, pequeño de 6 pulgadas, una familia enseguida se arregló, huh huh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

6 pulgadas de esponja pastel 1o
Crema de luz 160 gr
Leche yogur puro 70 gr
Gel de pescado polvo 8 gr
Puri agua 35 gr
Azúcar fino 40 gr
Puri agua 40 gr
QQ azúcar 25 gr

Cómo hacerlo Mango yogur leche mous

Steps 1 to 4

1. Mango a pel cort pequeño trozo

2. Con máquina de cocina agitar, luego con malla filtradora filtrar una vez .

3. Filtr acabado mango pasta añadir 30 g de azúcar dentro .

4. aislamiento de agua calentamiento a azúcar derretimiento ya de fuego .

Steps 5 to 8

5. Refrescar un poco, añadir dentro del yogur .

6. Agitarse homogéneo .

7. Coloque polvo de pescado a dentro de pequeño recipiente, añadir agua fría sobre burbuja 5 minutos .

8. El aislamiento térmico se calienta hasta total derretimiento, luego se saca enfriamiento de reserva .

Steps 9 to 12

9. Coolarse un poco después verter a mango en crema crema pasta mezclar uniformemente .

10. De crema ligera dentro añadir 10g de azúcar fino, agua separadora de hielo agitar

11. Golpea a seis distribución, aparecen evidentes trazos, luego se vierte la pasta de mango del paso 9 en crema ligera .

12. Agitar la mezcla homogéneamente, ya se prepara líquido mous .

Steps 13 to 16

13. Se horneada de antemano pastel de esponja 6 pulgadas, cort en 3 pedazos, tomar 2 pedazos cortar 1 pequeño círculo .

14. Se corta buena pastelilla la coloca dentro de molde fondo vivo de 6 pulgadas, vertiendo en la mitad del mous líquido .

15. Siguiendo poner en segunda rebanada de pastel, volver a verter todo el líquido muce .

16. Luego poner nevera refrigerar a .

Steps 17 to 20

17. Con . boca de flor, en calabazas presionar fuera disco .

18. Refrigerar una hora después, poner el disco de melocotón código encima .

19. Agregar QQ azúcar a agua fría .

20. Pon en microondas calentar 30 segundos, sacar y luego secar enfri .

Steps 21 to 24

21. Dejar frío a unos 30 grados aproximadamente, derramar sobre el pastel, luego poner de nuevo nevera y refrigerar 2 horas ya está hecho .

22. Se saca cuando con toalla caliente en torno al molde se lo aplico, se fácil saca .

23. Se saca cuando con toalla caliente en torno al molde se lo aplico, se fácil saca .

24.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. Mango pasar siega un lado, puede hacer frutas más delicadas! 2. aislamiento de agua calentar polvo de pescado tiempo no conviene demasiado largo, o temperatura demasiado alta, no sea que afecte cohesividad! 3. porque se usa molde de pastel de fondo vivo, recuerde envolver el exterior sobre una capa de papel estaño, evitar que el mous líquido fluya!