Crema ligera pequeño pastel
¿ Cómo consumir rápidamente el exceso de crema ligera? Vamos a probar este pequeño pastel de crema ligera pues, tanto con sabor de crema fuerte como con un poco de pastel de queso suave sabor .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Crema de luz 200 gHuevos (de tamaño mediano) 5 piezasBajo polvo 75 grFinas azúcares 75 (en huevo 25 proteína dentro 50 gr)Lámina de almendra (super decoración) moderada
Cómo hacerlo Crema ligera pequeño pastel
Steps 1 to 4
1. Prote huevo separación, huevo interior añadir crema clara y 25 g azúcar fina agitación uniforme .
2. Filtrado en bajo pol .
3. Agitarse homogéneo .
4. La proteína se separa a un recipiente sin agua sin aceite, dividido tres añadir 50 gr de azúcar fino .
Steps 5 to 8
5. Con batedor de huevos golpe hasta presentar pequeñas curvas del nueve estado de distribución .
6. Dividir dos tres mezclar las proteínas con la pasta de huevo en forma de corte mezcla .
7. Inserir en molde .
8. Superficie salpicada de almendra .
Steps 9 to 12
9. Horno precalent, en otras bandejas horneadas verter agua caliente, se pondrá relleno de pasteles horneados en, método baño de agua, 150 grados mediana, 45-50 minutos ya se puede .
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