Compró la panadería después, aparte de la primera vez con premezcla hecho pan de buen comer, siempre sentir el pan que sale en la panadería tiene toque agrio, hoy de este pan de arroz cocido tuvo éxito, encantado de esperar, demasiado delicioso

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 380 gr
huevo completo 48 gr
Leche 185 gr
Azúcar blanco 40 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 15 gr
mantequilla 40 gr
Levadura 4 g
mantequilla 35 gr
Azúcar de harina 30 gr
huevo 30 gr
seda de coco 60 gr
Leche un poco

Cómo hacerlo La versión de la panadería arroz arroz pan

Steps 1 to 4

1. Butteróleo suavizado después añadir azúcar en polvo junto despach

2. Añadir en pequeñas cantidades varias veces el líquido entero de moldear, agitar por etapas absorbe completamente y volver a añadir otra vez .

3. Agitarse bien aspecto, muy delicado hinchos .

4. Pequeña cantidad varias veces añadir leche, agitar hasta absorción

Steps 5 to 8

5. Adi cacuruh .

6. Mezcla homogéneamente pollo coconut y se hace. .

7. Se excluye el mantequilla, los materiales de leche, por orden primero líquido luego sólido añadir en la máquina de pan, la levadura finalmente colocarse, en la harina trazar un pequeño círculo poner la levadura en medio (ten en cuenta:1. agua no toda a la vez y añadir 10-20 g reservar hacer ajuste, 2. la levadura colocar en el pequeño hollado de la parte superior de la harina así se puede evitar contacto directo con azúcar y sal, para evitar afectar la actividad de levadura) .

8. Iniciar la máquina de hacer masaje, en este momento observar que la absorción de agua de la harina y el grado de dureza suave de la harina se haga ajuste con el agua reservada 20 minutos después el primer procedimiento de hacer masaje final, la harina ya ha hecho masaje hasta suave, en este momento se puede añadir mantequilla ablandada .

Steps 9 to 12

9. Otra vez iniciar la máquina de masaje continuar masaje, se puede ver el mantequilla completamente por masaje absorbido dentro, masaje convertido de delicado liso tiene elasticidad 20 minutos masaje terminado tomar un trozo de masaje en la mano lentamente quitar abierto, puede sacarse elasticidad buena del film, el agujero también presentar liso de agujero, ésta es hacer el toast necesaria etapa completa .

10. Sacar de la máquina de pan la agitación se haría harina redonda, cubrir encima tapa de máquina de pan para la fermentación

11. Seleccione la máquina de pan de la función de fermentación, cuando la fermentación a 2-2.5 veces el volumen original grande ya se desarrolla .

12. La pasta enviada se saca se coloca sobre el caso placa después escape aire molida en grandes rectángulos

Steps 13 to 16

13. Uniformemente extendida hacer bien cocinho relleno .

14. Desde arriba hacia abajo enrollando, cierre apret .

15. Con cuchillo cortado desde el medio

16. Cortar cara hacia arriba en forma de ocho, ambos extremos apretar .

Steps 17 to 20

17. Poni en envasadora, seleccionar función de fermentación para la última fermentación .

18. La lechuga después de fermentación es aproximadamente 2-2.5 veces mayor del volumen original, elegir función de hornear poner el tiempo a 40 minutos, color es mediano entonces se puede, final de hornear sacar a tiempo el pan a cabo enfriar después volver a cortar poner en bolsa de conservación fresca .

19. La organización de dentro es genial oh