Cascada ultra suave toast de carne

2023-10-29 21:45:10El pan

 

  参考 maestro . Meng de 100 platos de pan .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 1⁄2 de pequeña cuchara
Levadura 4 g
Leche en polvo 15 gr
Agua 100 gr
Sin sal crema 25 g
Huevo 1o
Azúcar blanco 10 gr
Alto pol 15 gr
Leche fresca 65 gr
Huevo entero moderado

Cómo hacerlo Cascada ultra suave toast de carne

Steps 1 to 4

1. Primero preparar la cascada, a los accesorios excepto todo el jugo de huevo poner todo en olla, primero con batidor de huevos mezclar uniformemente, luego con pequeño fuego lado cocinar lado mezclar en pastaforme, enfriamiento después poner en refrigerador refrigerar una hora después se puede usar, más poner algo de tiempo también no importa .

2. Ponga el 1er paso hecho la salsa de cascada y principal ingrediente en además de crema material masaje en suave masaje (mano masaje demasiado cansada, yo con máquina cocinero), luego añadir crema masaje en puede sacarse de película delgada, poner en recipiente adición o película conservadora realizar unas 2 horas aproximadamente (en relación con temperatura ambiente) de fermentación, hasta dos veces grande, dedo punzar no rebote podrá ya .

3. Se divide el grueso en tres iguales, rollo después se cierra película conservadora, relaja quince minutos, todo forma largo unos 20 centímetros, ancho unos 10 centímetros de elíptica, ponga cheda queso but y carne松, ligeramente enrollado en cilindros, respectivamente ponga en toast mol .

4. Pon en horno, realizar última fermentación, hasta modelo nueve céntimos lleno, superficie cepar sobre huevo .

Steps 5 to 8

5. Colocar al horno después de precalentar media capa, subir fuego 180 grados, bajar fuego 190 grados hornear unos 30 minutos, salir del horno inmediatamente desmolde, poner sobre horno secar frío .

6. Párate, ver organización ^_^

Consejos prácticos para cocinar

  Esta hornear sin añadir toast de tope, en forma de toast, hornear 20 minutos después, si la superficie ha llegado completamente al color, entonces se pondá fuego bajar unos quince grados, superficie añadir papel aluminio ⁇ Ba fuego no cambia ⁇ Si no se divide a la baja fuego, conjunto ajustar baja unos quince grados ya se puede, igualmente también hay que gaciar papel folio ⁇

Recetas semejantes

BACK