肉松火腿面包-聪妈烘焙

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 140 gr
Leche 80 gr
Finos azúcares 20 gr
mantequilla 15 g
Jugo de huevo 10 gr
Sal 1/4 cucharada (1.25 ml)
De levadura seca 1 cucharada (5 ml)
Leche de polvo 1 pequeña cuchara
Carne floja moderada
Salada sal moderada
Piezas de jamón redondo 3
Huevo entero moderado

Cómo hacerlo 肉松火腿面包-聪妈烘焙

Steps 1 to 4

1. El post aceite método con máquina de pan la harina fermenta, se saca la harina fermentada al aire, se masa en círculos, se realiza 15 minutos de intermedio fermentación

2. Harina . crecimiento placas cuadradas (helado rociar algo de harina antideso), placas sobre las que apretar una capa de ensalada sal

3. . bien salada sau después esparcir una capa de carne pine, bajo extremo dejar de 1cm hueco no esparcir, cepar sobre una capa todo líquido de huevo

4. Trazar las pastillas desde arriba hacia abajo (desde sin cepillar todo el huevo empezar un extremo rol), revolver firmemente recolección hacia abajo, tomar la masa larga transversalmente 5 cuchillos, cortar en 6 pequeñas harinas de igual tamaño, realizar fermentación final, fermentar unos 40 minutos, hasta que la harina llegue a ser 2 veces mayor original

Steps 5 to 8

5. Tomar las piezas de jamón redondo a mitad, en la superficie de la masa frotar una capa todo huevo, cada masa esparcir media pieza de jamón, en la superficie de la masa apretar la rayada de ensalada

6. Pon en horno de 180°C precalentado mediano horne unos quince minutos, superficie dorado amarillo ya se puede