Rapido mano corto tiempo pan blando - discern pan de pan y sopa de soja

2023-10-29 21:44:42El pan

 

  Favor el pan, gusta su suave esponja gusta su bajo aceite, sal y azúcar también gusta ponerlo que menos ligeramente que la receta convencional, así más saludable . Antes siempre no gustaba hacer panes, un porque sabor y afuera diferencia demasiado, otro es 2 veces la fermentación tiempo demasiado largo, suelen desde el comienzo a comer encima paqu tomar más de 4 horas, hoy se resuelven . 1 vez de fermentación también igual de comestible . Cada vez hacer cantidad de 500 g de harina también máximos 2 días comer la luz . Esta receta en fase de molde de pan también se puede poner porción 6 de harina envolver en sopa de soja o diversos de gustos relleno se convierte en sopa de soja etc .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Agua 90 gr
Huevo 1
mantequilla 25 g
Azúcar (máximo 50 g) 40 g
Sal comestible (máximo 2g) 1 g
Levadura 5 gr
Modificante (opcional) 2 g
Hueso de huevo poco

Cómo hacerlo Rapido mano corto tiempo pan blando - discern pan de pan y sopa de soja

Steps 1 to 4

1. Hidróxido azúcar . huevo manual mezcla uniform, añadir molino levadura . mejorador agente . sal mezclado en suave masa .

2. Yo más perez prefiero con la panadería para operar .

3. Toma un pequeño trozo de harina, ligeramente se puede estirar largo en este momento añadir a trozos pequeños de mantequilla .

4. Mezclado hasta fase de plena expansión .

Steps 5 to 8

5. Personas hábiles revolver, con condiciones de sobre cocinero máquina revolver, tablero de batidor de huevos .

6. Masaje tres minutos deje máquina descans tres minutos, aproximadamente 2-3 veces complet .

7. ó máquina de pan

8. La masa dividida en 6 iguales, con la palma de la mano en la mesa equivoc fro circular despues cubrir película preservativa despierto 10 minutos .

9. Cada lote frotar longitud después tres grados, ponga 2 de ellas quién planos colocadas, otra de vertical después comenzar alternadamente conjuntar rizos .

10. Despertó a 2 veces grande, cep egg .

11. A baja fuego 160 grados, horno precalent bien despues, horne 15-17 minutos .

12. Harina con mano frotar 2 extremos en carruaforme despertar tras misma temperatura hornear .

13. El barzo pan cocido bien luego puede en medio venir dos cuchillos quitar una parte de pan después añadir tu favorito relleno .

14. Como maíz verdeezala etc .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  1: en la fórmula el modificador es opcional, el azúcar salado no puede reducirse mucho, dado que el azúcar es promover la fermentación y la sal es de la base ⁇ 2: Sólo el pan alcanzar etapa completa para comer bien, mano frotar hasta ácido no va, con meseta de batedor de huevos función de masa fácil mucho, también se puede el material directamente poner en la olla de batedor de huevos pero así tol i fácil salpic y her máquina ⁇ i Así que con las compañeras de batidor de huevos mejor primero formarse masa y después ponerla dentro ⁇ 3: dominaron habilidades tú también puedes convertirse en pan de da, puedes hacer hamburguesas ⁇ ambuló panes etc de diversas formas de panes ha ⁇

Recetas semejantes

BACK