Todo trigo rojo paqu
El pan de trigo hacer poco, porque yo creo que el pan de trigo comer relativamente grueso en general añadir 30% de harina de trigo se tope más, no añadir más este receto es arco iris bebé enérgicamente recomendado, muy temprano ya hizo, resultado del retraso tragar hasta hoy sólo en simple de hacer panito pequeño puede comerse relativamente monótono, así que yo añadi un poco de miel roja cuando relleno, sabor bastante bien~ de hecho añadi cualquier relleno todo va
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 210 grAgua 187 grLevadura seca 3 grAlto fibra polvo 30 grAzúcar blanco 24.5 grSal 4.5 gramosmantequilla 19 grHarina de trigo entero 60 grLeche en polvo 25 grRecheo de soja miel moderado
Cómo hacerlo Todo trigo rojo paqu
Steps 1 to 4
1. Mediante material se seca levadura 3g con 187g templado hidratado
2. Y medi se materias primas al pol mezcla, chicle agita bajo
3. La temperatura ambiente fermentación hasta 3-4 veces mayor
4. Mediana y material de harina principal mezcla, post aceite método masa hasta etapa de expansión
Steps 5 to 8
5. Relaxado media hora
6. Promedio dividido en nueve, escape de rollo relajado 15 minutos
7. Tomar una harina quitarse
8. Volver el pan tras empaquetar en moderada miel roja
Steps 9 to 12
9. Apresar cierre
10. Colocar dentro disco cuadrado
11. En lugares cálidos se realiza segunda fermentación, antes de entrar horno se puede superficie cepitar huevo esparcir sésamo
12. Horno de precalent 180 grados, capa media, 20-25 minutos