Todo trigo rojo paqu

2023-10-29 21:43:55El pan

 

  El pan de trigo hacer poco, porque yo creo que el pan de trigo comer relativamente grueso en general añadir 30% de harina de trigo se tope más, no añadir más este receto es arco iris bebé enérgicamente recomendado, muy temprano ya hizo, resultado del retraso tragar hasta hoy sólo en simple de hacer panito pequeño puede comerse relativamente monótono, así que yo añadi un poco de miel roja cuando relleno, sabor bastante bien~ de hecho añadi cualquier relleno todo va

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 210 gr
Agua 187 gr
Levadura seca 3 gr
Alto fibra polvo 30 gr
Azúcar blanco 24.5 gr
Sal 4.5 gramos
mantequilla 19 gr
Harina de trigo entero 60 gr
Leche en polvo 25 gr
Recheo de soja miel moderado

Cómo hacerlo Todo trigo rojo paqu

Steps 1 to 4

1. Mediante material se seca levadura 3g con 187g templado hidratado

2. Y medi se materias primas al pol mezcla, chicle agita bajo

3. La temperatura ambiente fermentación hasta 3-4 veces mayor

4. Mediana y material de harina principal mezcla, post aceite método masa hasta etapa de expansión

Steps 5 to 8

5. Relaxado media hora

6. Promedio dividido en nueve, escape de rollo relajado 15 minutos

7. Tomar una harina quitarse

8. Volver el pan tras empaquetar en moderada miel roja

Steps 9 to 12

9. Apresar cierre

10. Colocar dentro disco cuadrado

11. En lugares cálidos se realiza segunda fermentación, antes de entrar horno se puede superficie cepitar huevo esparcir sésamo

12. Horno de precalent 180 grados, capa media, 20-25 minutos

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