Toast de canela negra

　　Lavar las termas de pan . soje . soje . para ser caliente masaje o agua diluida de masaje, usarse en la cocción del término de interpretación es la harina añadir agua a la calefacción del gas, para que . la harina produzca pastaje, o se añada agua caliente a la harina para que pastaje. Soje tipo de pan diferencia más en que . la pastajeización hace absorción de agua aumentado, por lo que el tejido del pan es flexible, con elasticidad puede retrasar el envejecimiento, que es más delgado que el pan tradicional y con refrescante elasticidad.

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 500 gr
Azúcar fino 50 gr
Sal 5 gramos
Agua caliente 95 gr 500
Alta harina de 500 gr
Azúcar negro 60 gr
Canela de polvo 2 g
Sal 7 grs
Leche en polvo 15 gr
Alta azúcar de levadura 5 gr
Agua 295 gr
Sopa 100 gramos
Crema de 40 gr

Cómo hacerlo Toast de canela negra

1. Alta fibra harina 500g azúcar fino 50g sal 5g 95o caliente agua 500g dejar todos los materiales mezclados uniformemente, enfriamiento tras refrigerar almacenar

2. Modo de mezcla: levadura y agua disolver, todos los auxiliares excepto crema además mezclar hasta luz y luego añadir crema y luego mezclar hasta suave masa cojer temperatura:27 grados fermentación básica: 60 por parte peso:450g intermedio fermentación:20~30 min Modo integral: largos bastones final fermentación: 80~90 grados temperatura de horneo: sobre fuego 160 bajo fuego 240 horneado tiempo:28~30 min