Sopa de piña
Es este pan, hacer muy expulsado pan de su esposo gustar por amar comer pan, cuando calienta llena de perfume esparcido pan entregado a su esposo, él lle dice, su propio hecho pan es bueno comer no aburrir . ,
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grAgua 140 grFinos azúcares 60 grmantequilla 30 gLeche en polvo 15 grSal 3 gramosJugo de huevo 30 grLevadura 10 gFumado polvo 5 grHarina baja fibra 100 gAzúcar de harina 50 grSal 2 gramosJugo de huevo 30 grLeche en polvo 10 grmantequilla 60 gr
Cómo hacerlo Sopa de piña
Steps 1 to 4
1. Se mezcla material principal apartado mantequilla homogéneamente tras masaje en masaje liso después, añadir mantequilla masaje hasta masaje en fase expansión, fermentación de 1 hora aproximadamente .
2. Exhalación dividida en 12 partes, rol círculo en medio despertando 15 minutos .
3. A la mantequilla suavizada con batidor de huevo hasta pelo blanco, verter en pasadera de leche, polvo de azúcar, sal mezcla uniformemente,
4. Divide tres veces añadir huevo, mezclar hasta mantequilla y huevo completamente fusion .
Steps 5 to 8
5. Inserte baja fibra de harina, ligeramente mezcle uniform (con cuchara ligeramente cortar ah, no con método de masa para mezclar) .
6. Mezclar hasta suave no pega manos ya se puede (mezclar bien después es muy pega, se puede moderar añadir un poco de harina baja, para justamente no pega manos a su conveniencia) .
7. . Sobre carpeta aplicar fino pol, poner la piña de piña frotar barra de crecimiento, también dividir en 12 porciones .
8. La mano izquierda coge un trozo de piña, mano derecha coge un trozo de harina, presiona la harina en la piel de piña, un poco de fuerza, ajusta la piel de piña
Steps 9 to 12
9. Deje la cáscara de espina envolver más de tres cuartas partes de la harina, cierre hacia abajo .
10. Sobre la superficie se cepilla jugo de huevo, con cuchillo o forma de piña trazando trazos de cuadr . pattern .
11. Fermentación a 2 veces aproximadamente, poner en precalent bien 18O grado horno, horne 15 minutos ya se puede .
12.
Consejos prácticos para cocinar
Foquear polvo, si hacia aditivo frío si, sin añ también puede ⁇