El tipo soup pan es un producto de horneado desarrollado por un ingeniero de pan de una compañía de alimentos Andersen de Japón según el proceso de producción de nuestra transmisión de aceite de alimentos mejorado, él pone 10~30% de la harina con 92°C de inyección de agua en polvo, para que el almidón en la harina esté suficientemente pastado, aumentar el contenido de alfa . almidón en la harina, el aumento del contenido de alfa . almidón puede retrasar el envejecimiento de la harina, aumentar sabor y sabor, y puede aumentar la duración de conservación . Utilizar método de soup elaborar el pan elasticidad óptima, enfriar tras presionar con fuerza abajo también volver a su estado original . La vida fresca del pan larga, puede alcanzar 5~7 días . Pan de organización delicada, suave, sabor a gusto excelente .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sopaes: alta fibra harina 25 g
Sopa especie: agua potable 75 ml litros
Alta harina 390 gramos
Sal de mar 5 gr
Huevo 1o
Azúcar fino 4 grandes cucharadas
Levadura seca 5 gr
Leche de vaca pura 250 ml
Mortificado de mantequilla 20 g
Cranberry seco cortado moderado

Cómo hacerlo Sopa tipo arándanos leche aroma pan de

Steps 1 to 4

1. Tipo de sopa: Cocido a 92 grados agua potable verter en 25 g de harina alta fibra, con bastón agitar uniformemente sin partículas en masa, enfriamiento reserva de .

2. En barril de pan se vierte por orden: un huevo, leche pura, semillas de sopa, sal marina, azúcar fino, harina alta fibra, finalmente en la superficie de la harina trazar un pequeño pozo, verter dentro de levadura seca .

3. Automática frutas en caja poner en arándanos secos tritur .

4. Prim encender procedimiento masaje uno (masa 15 minutos) .

Steps 5 to 8

5. La masa proceso una vez terminado, abriendo modelo de pan europeo/suave, peso elige 700g, tost medio color .

6. Añadir masa una . una fermentación una . terminada, en la esquina se vierte en aceite de mantequilla ablandado .

7. El tiempo restante ya déjalo a pequeño pol .

8. Tranquilo a hacer olla té, mirar libros .

9. Cuando la casa llena aroma de pan, casi casi puede ya, ver pequeño polvo también entrar en fase de conservación térmica, sacar ligeramente un voltear button, un gran gran pan suave del horno!

10. Secar frío puede reban disfrutarla ya!

Consejos prácticos para cocinar

　　Antes de entrar al modo pan, primero después de 15 minutos de modelo de masaje, sensación masaje un poco más largo masaje va a salir más fácilmente de raíz; mantequilla en el segundo masaje del modo pan, demasiado temprano añadir afectará masaje salir de raíz ⁇