Queso panecillo

2023-10-29 21:42:38El pan

 

  Cuadrado proviene amor y libertad, yo transformé el original cuadro dulce queso en original sabor, forma hizo fácil el desayuno comer pequeño paquete

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 320 gr
Bajo fibra de polvo 80 gr
Huevos 50 gramos
Azúcar blanco 60 gr
Sal 4 gramos
Leche 170 gr
Crema de luz 70 gr
mantequilla 60 gr
Queso queso 150 gr
Levadura 5 gr

Cómo hacerlo Queso panecillo

Steps 1 to 4

1. Poner todos los materiales excepto el mantequilla y el queso en la panadería, afectuosamente advertir la levadura no con sal de azúcar contacto directo, se afectará el efecto de fermentación .

2. La máquina de pan selecciona y la función de pan comienza a trabajar .

3. La panadería funcionando diez minutos después volver seleccionar la función iniciante continuar y pan, otra operación de diez minutos después añadir aceite de mantequilla en estática aguardando proceso de fermentación fin .

4. Se saca la harina, en la tala de madera se separan los gases dentro de la harina en 12 porciones inmóvil 15 minutos .

5. El queso dividido en 12 porciones, separadamente con harina paralugo envuelto, colocado sobre placa de horno, horno poner función de fermentación, en el horno poner agua caliente un cuenco poner placa de horno dentro para efectuar segunda fermentación, por harina fermentar hasta dos veces mayor completar fermentación

6. La fermentación terminada panes embrostar harina, horno precalent 185 grados, hornear 20 minutos

Consejos prácticos para cocinar

  Puede cambiar por relleno de queso dulce, 130 g queso 50 g crema ligera, 30 g azúcar ya puede

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