Un pequeñito gordo pilar semejante bolsa roja de frijol, muy adorable . ¿El agua lisa de piel fina no es muy tentador, hacerle a la familia como desayuno~

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 160 gr
Harina baja fibra 40 gr
Leche en polvo 12 gr
Agua 1005 gr
Huevo 25 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 20 g
Levadura 3 gr
Huevo entero (pulir superficie) moderado
Sesamo negro (o cacahuete) moderado
Azufre relleno 200 gr

Cómo hacerlo Red be small bread

Steps 1 to 4

1. Incluir todos los principales ingredientes y acabados de harina, pueda sacarse la película de la fase de expansión .

2. Cubra la película conservadora despertando una hora aproximadamente (específico tiempo despert depender temperatura ambiente), hasta dos veces grande .

3. Despertó la adecuada masa con manchas de harina seca golpe ligeramente un pequeño agujero, orificio agujero no retractará, la superficie alrededor tampoco colapsará .

4. Mezcla la harina aire fuera, dividida en 16 iguales partes .

Steps 5 to 8

5. Cubre's película preservativa, despierto 15 minutos .

6. Al mismo dividir las frijoles relleno bien 16 porciones .

7. 醒好的小面团揉圆, envolver红豆馅,收口一定要包牢 . 朝下,放入烤盘内,放入烤箱中层 .

8. Ahora comienza la tercera despertara .

Steps 9 to 12

9. Necesita crear un ambiente en el que temperatura y humedad estén OK: con otra horneadora llene agua hirviendo, coloque debajo de la horneadora rellena de pan .

10. Cote horno tapa, aproximadamente despert 45 minutos, medio camino si el agua se pone fría para reemplazar .

11. Harina despertar hasta dos veces grande .

12. La harina en este momento es frágil, no vayas a moverlas ¡!!

13. Brase sobre superficie todo jugo de huevo, rociar sésamo (crío también se puede), o cacuruh .

14. Pre-calentar bien horno 170°C, sub ba fuego, mediano, 12 minutos (a quitar el plato de horno que se utiliza despertar la masa de agua caliente fuera ah fed!) .

15. Fuera de horno~~黄灿灿~~

Consejos prácticos para cocinar

　　Manualmente masaje muy cansado, especialmente de no ejercicio gente delgada, masaje a que llorar ah~~~ así decididamente ento la máquina de pan encargó masaje trabajo ⁇ Si todos insisten mano masaje, entonces el mantequilla en principal ingrediente primero no añadi ⁇ Mezclar hasta que la masa pueda apenas sacar a cabo película delgada más añadir, ya que el mantequilla impedirá la formación de masa ⁇ Palabra novato primero ir internet más buscar y cara conocimiento pues, un par de palabras decirlo no, yo perez tampoco quiero ir copiar ⁇