Panadería café crema pan de

2023-10-29 21:42:20El pan

 

  Recientemente hacer pan adicto, cambiar un gusto, en casa hay amigos a Yunnan traer de vuelta pequeños granos de café, también hijo hacer helado sobrante de crema, temor engordar con aceite de oliva en lugar de mantequilla, hacer un amoroso desayuno!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

⁇ agua tibia 160
Huevo 1 solo
Azúcar 2 grandes cucharas
Aceite de oliva 2 grandes cucharadas
Nestlé de crema ligera 27 gr
Sal 1/2 pequeña cuchara
Leche de polvo 3 grandes cucharadas
Alto fibra polvo 300 gr
Levadura 3 gr
Grano pequeño de café 2
5 grandes cucharadas

Cómo hacerlo Panadería café crema pan de

Steps 1 to 4

1. Los materiales por orden se añaden, masaje masa 45 minutos, si la panadería demasiado caliente se detiene, se pondrá la masaje roto de

2. La harina naturalmente fermenta, barril sobre tapa húmeda, fermenta hasta 2 a 2,5 veces grande al momento extraer, dividir en cuatro iguales porciones rod circular relajada 15 minutos . fino, enrollar colocar dentro del envase barril

3. Fermentación natural 1 hora, madura después cep líquido de huevo, autofocado 45 minutos

4. Tiempo de hornear hasta inmediatamente poner el pan fuera, dejar fresco .

Steps 5 to 8

5. Muy lástima, la superficie se rompió, al principio la oratura fue comprimida a un lado

6. Aunque se venda lo peor, pero al cortarse tiene pálido aroma de café ah!

Consejos prácticos para cocinar

  En general la cara está un poco rara, yo con aceite de oliva sin mantequilla gusto de boca bien, cada vez un poco se lo, esta vez por estas proporciones dejar la cara un poco rara

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