Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 540 gr
Leche 300 gr
Aceite de maíz 54 gr
Huevos 54 gr
Levadura 6 gr
Azúcar blanco 60 gr
Sal 5 gramos
cacahuete 120 gr 120 gr
Azúcar blanco 20 gr
Huevo 2s
Aceite de maíz 42 gr
Leche en polvo 15 gr

Cómo hacerlo 切切变- cacahuete flor shape bread

Steps 1 to 4

1. Todos ingredientes de harina introducen panadería interior barril, con . proceso de formación de harina . se masaje harina durante cuarenta minutos, dejar caldo a fermentar hasta dos veces mayor;

2. Sacar gases de escape y dividirse igualmente en ocho pequeñas harinas;

3. Separadamente se cada pequeña masa de molar en mol fino;

4. Sobre él poner relleno de cacahuete;

Steps 5 to 8

5. Desde la parte superior enrollado en forma de cilindro, toma de boca hacia abajo;

6. promedio cort siete cuchillos;

7. Hacer cada trozo girar y círculo en forma de arriba flor;

8. Pon en horno segunda fermentación a dos veces grande, superficie cepilla huevo, horno precalent 180 grados, 20 minutos aproximadamente .

Steps 9 to 12

9. Máquina de masaje al masaje se mezclan los accesorios (coco pud relleno ingredientes) todos y agitan homogéneamente de reserva