Tomate rollito de carne
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina (sopa) 15 gLeche (sopa) 65 gAlta harina (harina principal) 200 gFinos azúcares (maíz principal) 30 gSal (maíz principal) 1/4 cucharadaLeche (maíz principal) 110 grLevadura (tarta principal) 3 gmantequilla (maíz principal) 20 gSalada sal moderadaCarne floja moderadacebolla tritur moderadoSemillas blancas maduras moderadas
Cómo hacerlo Tomate rollito de carne
Steps 1 to 4
1. Coloque los materiales de sopa enteros en tina de acero inoxidable, agitar homogéneamente después con fuego pequeño cocer, mientras cocer agitar, esperar a formar pasta pastosa al momento de fuego, dejar enfriar, cubrir película conservadora, refrigerar 60 minutos después reservar
2. Coloque la figura 1 de la masa especie soup y la masa principal todos los materiales excepto el mantequilla dentro del envase barril
3. Inicia procedimiento 7 y programa de pan, máquina de pan automáticamente frotar pan 20 minutos
4. Suavizado mantequilla, volver seleccionar procedimiento 7 y harina 20 minutos, momento en que la harina ha alcanzado etapa de expansión .
Steps 5 to 8
5. Mezclada la masa doblada y colocada en tina
6. Colocar caliente fermentación hasta 2 veces mayor
7. La harina fermentada que saca escape de aire, rodillo después relajar 15 minutos
8. La masa suelta bien molida en láminas de tamaño semejante a la placa de hornear, dejar cálido húmedo donde se realiza la fermentación final
Steps 9 to 12
9. La harina fermentada que se saca, con tenedor inserir en pequeños agujeros, evitar cocción al hornear, cepar huevo
10. Spray blanc sesamo . zambón roto
11. En el precalentado horno 180 grados, mediana, arriba abajo fuego unos 12 minutos sacar a secar a mínima temperatura
12. Frente acostar una gran hoja de óleo papel, voltear, lateralmente trazar unos cuchillos, pero no romper
Steps 13 to 16
13. Aplique sobre ensalada salsa fose carne松
14. Enrollar, fijar veinte minutos, para que lo estereotipe
15. Aspecto estereotipado
16. Cortar trozo, dos lados aplicarse ensalada sal, manchar carne松 ya se puede
Steps 17 to 20
17. Producto terminado
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Alta harina (sopa) 15 gLeche (sopa) 65 gAlta harina (harina principal) 200 gFinos azúcares (maíz principal) 30 gSal (maíz principal) 1/4 cucharadaLeche (maíz principal) 110 grLevadura (tarta principal) 3 gmantequilla (maíz principal) 20 gSalada sal moderadaCarne floja moderadacebolla tritur moderadoSemillas blancas maduras moderadas