Jamadera de fruta pequeña pan
El año pasado hacer macalón fracasó, siempre ha estado sin ánimo ya de bombar batedor de plato . Durante el invierno prácticamente no se ha movido horno, ver a todos están activos hacer panes y pasteles, manos un poco me pican . No se puede más perezoso, o como de antes, una semana 2 veces de horneado . Hay tiempo aún para continuar . Malón . ...Dicho que este molde de horne pequeños panes es de los gastrónomos integros mall de cambio de hamburguesa molde, este tipo de molde calidad realmente no está bien, pero no solo se puede hacer hamburguesa panes también se puede hacer muchos de hermosos panes ¿ .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grHuevo 1oLevadura 3 grSabine de fruta 100 grAzúcar blanco 20 grmantequilla 20 gLeche 150 gr
Cómo hacerlo Jamadera de fruta pequeña pan
Steps 1 to 4
1. Ponga todos los materiales en el cilindro de la panadería .
2. Inicio del procedimiento 8 tecla frotar 20 minutos, completado después añadir mantequilla más frotar 20 minutos .
3. Se masaje de membrana después extraer tapa de conservación fresc, poner cálido lugar para fermentación básica .
4. Fermentación hasta 2,5 veces mayor .
Steps 5 to 8
5. Prepárate montada frúpúl .
6. Aplique la hamburguera molí uniformemente sobre mantequilla .
7. La harina fermentada, dividirse en 5 partes, rodar redondo, realizar 15 minutos de fermentación intermedia .
8. Una porción de lote se divide en 3 pequeñas porciones, tomar una pequeña porción . en placas elípticas, encima uniformemente esparcidas montar .
Steps 9 to 12
9. Livianamente enrollada, desde el medio cortada .
10. Inciso hacia abajo yard coloc en forma de hamburgué .
11. Realizar fermentación final .
12. . Ponga el resto de harina una por una al final .
13. Final fermentación terminada, superficie del pan cepillo huevo .
14. En calefacción horno 180 grados mediano, de arriba abajo fuego, 20 minutos .
15. Saque se seque ya se puede .
16.
Consejos prácticos para cocinar
Según propio estado de ánimo del horno decidir tiempo de cocción