Sándwich de intestino caliente
Aprender a hacer panes un rato ya, al principio hay un rato de hacerlo no está bien, pero luego se ejercer anomalia, toda clase de problemas hay, tras un duro práctica finalmente suave y aromática panes hacer éxito .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sopa de tipo: leche 250 grAlto pol 50 grHarina principal: alta harina 500 gLeche 100 grLeche en polvo 30 grAzúcar blanco 70 grmantequilla 70 grFermentación polvo 5 grSal 2 gramosIntestino de hot dog 1 paqueteXara sau moderado
Cómo hacerlo Sándwich de intestino caliente
Steps 1 to 4
1. . Preparado utensilio .
2. Primero preparar sopa, poner la leche y alta harina homogene, calentar con microondas .
3. Saca de unos decenas de segundos la agitación homogéneamente, sólo hasta poder con el bastón trazar en encima huellas visibles y no fácil borrar .
4. Cubra la película conservadora ponga refrigerador refrigerar más de 12 horas .
Steps 5 to 8
5. Harina principal todas las materias primas excepto mantequilla otras juntas, añadir sopa especie machadas en harina .
6. Micro e membrana, este paso máquina de pan tostado función tardó 45 minutos .
7. Agregue mantequilla, continúe masaje función 30 minutos .
8. Otra sacó y cayó decenas .
Steps 9 to 12
9. En ese momento se puede estirar muy bonita película delgada .
10. Pon de vuelta la máquina de fermentación función develado en 2 veces aproximadamente el tamaño .
11. La envi buena harina se divide en pequeñas dosis de igual tamaño .
12. . en el círculo .
Steps 13 to 16
13. Presa en un pedazo de perro caliente, horno de fermentación función, 40 minutos .
14. Zala sau poner una bolsa de conservar fresc dentro, en encima cort un pequeño agujero .
15. Segunda vez envi buena barra de pan cepí sobre huevo líquido .
16. Exprimir encima serra soja 180 grados horno precalent 5 minutos poner en panes blandos 180 grados, sub ba fuego, media capa, 25 minutos se puede coc .
Steps 17 to 20
17. Pan de después de hornear .
18.
Consejos prácticos para cocinar
El pan de tipo soup y otros panes mayor diferencia está en almidón pastado hacer absorción de agua mayor, por lo que tejido del pan suave, tiene elasticidad, puede demorar el envejecimiento ⁇