Mixta cereal queso pan de

2023-10-29 21:41:45El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Mieles de cereales 50 gr
Lujo circular natural de levadura 250 gr
Azúcar rojo 50 gr
Sal 8 gramos
Agua 200 gr
mantequilla 50 gr
Interior relleno moderado
Queso de leche 100 gr
Azúcar de harina 30 gr
Superficie decoración moderada
Granulado de incrusta moderado

Cómo hacerlo Mixta cereal queso pan de

Steps 1 to 4

1. Pon el material seco y la levadura natural bien de reserva, pon el agua y el azúcar rojo derretidos .

2. Verter en mezcladora mezclar hasta harina suave con elasticidad, añadir mantequilla .

3. Agitarse hasta harina tirarse la suave máscara ya se puede .

4. Temperatura ambiente 30°C fermentación 120 minutos .

Steps 5 to 8

5. Divide la harina en 250 gr una relajada 20 minutos .

6. Se la harina mezcla y se pone en queso relleno 50 gr .

7. Enrollar la harina en forma de cilindro .

8. Frota hasta barras largas, unidos en formas circulares .

Steps 9 to 12

9. Manchado superficie sobre granos de grosería .

10. Temperatura ambiente 30°C fermentación 60 minutos .

11. A la temperatura del horno 220°C hornear 18 minutos .

12.

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