Soja de mantequilla

　　Cada vez con máquina de pasta de soja hacer una olla de pasta de soja, se pueden aislar 100 dgr. de soja seca . Dedo de soja utilizado para hacer panque, puesto pastel de huevo más grasoso, directamente en plato sabor a boca más áspero . Así que hoy intentó añadir a la harina sirva de medio se hacer pan... El resultado fue sorpresa, el pan es muy elástico, pero sin perder suavidad, rasgando no comerse mante, con un ligero olor de soja . Inicio de la panadería tarde de noche, usó la función de reserva, experiencia de 7 horas de pan, exclusivo propio de madrugada pequeña sorpresa .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Frijol (húmedo) 156 gr
Sopa de soja puro 70 (según corresponda incrementar disminuir) gr
Oro como alta fibra de harina 300 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal de mar 4 gr
Sin sal mantequilla 20 g
Levadura seca 5 gr

Cómo hacerlo Soja de mantequilla

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla y levadura, azúcar fina, sal, refrigeración de soja residual y mitad de pasta de soja vierte en máquina de pan mezclar barril, alta polvo pas siega verter en, reservar 10g alta polvo no añadir, encender masaje función, masaje proceso discrecionalmente añadir restante mitad de soja residual, no necesariamente todo añadir (porque cada casa soja residual contenido de agua diferente, masaje al masaje un poco más soja sensación masaje suave duro mediano se puede .

2. ）

3. Alrededor de 5min, ya en aglomer, detener procedimiento, extender la reservada 10g de alta harina en la parte superior de la harina, el mantequilla congelada cortar en pequeños trozos coloc sobre la harina .

4. La levadura evitar contacto mantequilla, verter en alto polvo .

5. Principalmente no dejar que la levadura contacte la harina y el mantequilla que poco a poco descongele cuando se coje, la levadura encontr agua se activará ¡oh!

6. Reiniciar y viento o procedimiento de pan suave, cita aproximada 7 horas después completar .

7. Luego ya duerme la mi mi un poco .