Pan grande originales
Jugar a panes muchos años ya, hacer más ya, realmente no saber qué hacer bien, hay muchos panes de receta no bien, se repetición de uso, sólo ocasionalmente en forma cambio bajo, también traerá a la gente sorpresas . O de la original receta de pan de flores, esta vez simplificado a simple, ha ha, hecho modal sencilla simple simple big bread . Hacer desayuno muy bien, gustar de ensalada puede añadir un poco de ensalada, gustar de plato también a adentro, en resumen, conforme a lo deseado combinado comérselo, acompañar con leche, muy perfecto un desayuno se tiene .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 250 grLeche en polvo 10 grHuevo 20 grAzúcar blanco 50 grSal 2 gramosLevadura 3 grAgua puri 140 grmantequilla 20 gDecoración: moderadaSésamo blanco moderadoHueso de huevo moderado
Cómo hacerlo Pan grande originales
Steps 1 to 4
1. La cocinera en la máquina ponga en eliminar mantequilla completa parte materia prima, abrir un tramo comienza masaje, se automáticamente saltar a segundo tramo, masaje hasta suave después, poner en mantequilla continuar masaje .
2. Aproximadamente toma 20 minutos, la harina está en fase completa, puede tirar de la película, y no se rompe fácilmente .
3. Lle buena masaje reunir redonda .
4. Ahora el clima caliente, temperatura ambiente podrá, efectuar primera fermentación .
Steps 5 to 8
5. Cuando em hasta dos veces o más grande, completar un em .
6. Sacar la harina afuera en la carpeta presion exhausto .
7. Divide en dos 8 piezas .
8. 收圆 .
Steps 9 to 12
9. Temperatura de habitación estabilización 15 minutos .
10. Otra vez exhala mezcle círculo, orden crecimiento grueso forma de olivo .
11. Esta vez bien, sorti en tostadora .
12. Cubre película conserva fresc para segunda fermentación .
13. Emitir hasta dos veces más grande .
14. Pintar sobre superficie líquido de huevo .
15. Aplique sésamo blanco .
16. Horno precalentad 180 grados, mediano, arriba abajo fuego, 22 minutos aproximadamente, subcolor después cubiertas papel té oh .
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