Hoy sube un delicioso rollo de pan de arándanos sí, muy básico un tipo de pan, no hay mucha dificultad, la receta también original de uso frecuente, sólo esta vez añadido muchos arándanos secos, hecho en pequeño rollo de pan, para que sabor más rico es, muy delicioso, agrio dulce saboroso, muy gusta el interior de arándanos secos .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 500 gr
Leche en polvo 20 gr
Huevo 40 gr
Azúcar blanco 100 gr
Sal 4 gramos
Levadura 5 gr
Agua limpia 280 gr
mantequilla 40 gr
Cranberry seco 80 gr
Decoración: moderada
Sésamo blanco moderado
Hueso de huevo moderado

Cómo hacerlo Rollos de pan de arándanos

Steps 1 to 4

1. Ponga en todos los ingredientes en excepto mantequilla y arándanos secos, todo dentro de la olla de agitación de la máquina cocinera .

2. Abriendo un tramo comenzar masaje, se saltará automáticamente a segundo tramo, masaje hasta suave después, poner en mantequilla continuar masaje .

3. Aproximadamente toma 20 minutos más, la harina está en fase completa, puede sacarse película fina, y no se rompe fácilmente .

4. Poner en picado arándanos sec .

Steps 5 to 8

5. Homogéne .

6. Lle buena masaje reunir redonda .

7. Ahora el clima caliente, temperatura ambiente podrá, efectuar primera fermentación .

8. Cuando em hasta dos veces o más grande, completar un em .

Steps 9 to 12

9. Sacar la harina afuera en la carpeta presion exhausto .

10. Divide en dos piezas 15 .

11. 收圆 .

12. Temperatura de habitación estabilización 15 minutos .

13. Tome una harina, frotar crecimiento bar, pres plano, desde el medio comenzar separadamente hacia los dos extremos abrir . fino, fondo pres fino .

14. De arriba a abajo enrollando, cierre apret .

15. Desde el medio todo para dos .

16. Cortar cara hacia abajo en fila en placa de hornear. realizar una última fermentación hasta dos veces grande. cep huevos, esparcir sésamo .

17. Horno precalentador 180 grados, capa media, unos 20 minutos .

18. Bueno color después, gacey tin papel oh .

19.

Consejos prácticos para cocinar

　　Dado que la absorción de agua de la harina no es la misma, añadiendo agua limpia en el ingrediente principal cuando, seguro no una vez añadir hasta, se ha de lado añadir lado observar, si diluido entonces no añadir hasta ⁇ Flexa mane pues ⁇