Verduras Bé fru

2023-10-29 21:41:19El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de trigo 300 gr
Harina baja fibra 200 g
Azúcar blanco 30 gr
Sal 7 grs
Levadura 5 gr
Sin sal mantequilla 20 g
Agua 300 gr
Varias verduras destiladas total 200 gr

Cómo hacerlo Verduras Bé fru

Steps 1 to 4

1. En la olla coloque poliestireno azúcar . sal . levadura, levadura y sal colocados de lado no opuesto, mezcla!

2. Se mezcla homogéneamente tras añadir mantequilla, hasta que la harina aparece de buen ver brillo .

3. Con mano apuntando abierta aparecer transparente con elasticidad del filme ya indica y buena cara ya .

4. Luego temperatura ambiente fermenta 2 horas .

Steps 5 to 8

5. La fermentación bien después media dividirse en dos porciones, cada porción aproximadamente 500 g .

6. La fermentación de masa preparando verduras, yo preparo es avellanas . . carrotes . karatas . cebollas, avellanas cocidas, zanahorias y caratas con moderada cantidad de mantequilla vapor suave, cebollas cortadas, todos también pueden según su preferencia añadir verduras, verduras peso total 200 gr .

7. Apalar las verduras en la harina con cortador plástico mezclar verduras, repetidas veces hasta harina y verduras mezcladas uniformemente .

8. Luego fermentar 1 hora aproximadamente .

Steps 9 to 12

9. La fermentación bien, la harina se divide en 75 gr. una de harina, continúa fermentar 20 minutos, después dar a la harina en la misma forma que la fruta .

10. Hacerse bejo detrás de masa estabilizar 20-30 minutos, después sumergir en la ebullición de azúcar, que la masa ambos lados se cojan azúcar, tiempo no superior a dos minutos, luego filtra seca orden a paviment aceite papel de tostadora, a fuego 250 grados, bajo fuego 220 grados 16 minutos, o bien a sub fuego 220 grados 25 minutos .

11. Bégo 考jo después cepillo en aceite de oliva ya!

Consejos prácticos para cocinar

  Esta receta puede hacer 10 de primas frutas, y buenas no después dividir mitad para verduras frutas, mitad para primas o otros sabores frutas!

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