Rollos de queso arándanos

2023-10-29 21:41:03El pan

 

  1kg de crema queso próximamente extinguirse es de bien hacer, la casa de arándanos ya ha puesto al desastre, bien. resolver inventario

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 88 gr
Agua 88 gr
Levadura seca 1
5 g
Alta fibra harina 13 g
Harina baja fibra 25 gr
Azúcar blanco 12 gr
Sal 1/4 cucharada
Leche en polvo 5 gr
huevo entero 13 gr
Agua 14 ml lit
mantequilla 13 g

Cómo hacerlo Rollos de queso arándanos

Steps 1 to 4

1. La parte principal de la receta es media hora, la levadura con agua tibia des añadir harina alta fibra mezcla uniformemente

2. Se coloca en el calor fermenta dos veces mayor

3. La fermentación bien media semilla y maíz principal (complementos en receta) excepto aceite de mantequilla se pon mezclados juntos en puede sacarse membrana más gruesa, luego añadir aceite de mantequilla hasta fase expansión sedimentar 30min

4. Se relajada buena harina escape aire rod circular relajada 15min, después . crecimiento cuadrado

Steps 5 to 8

5. Superficie cubierta de relleno de queso arándanos, uno de los lados no pintar

6. Desde un extremo con relleno enroll, (del aspecto de 3 rollos)

7. Desde mediano nivel separarse separar ambos lados otra línea separarse

8. Poner en película de papel bajo presión con la mano y al calor fermentar

Steps 9 to 12

9. 180 grados 18min

10. Salido del horno se pone a internet horne secar

Consejos prácticos para cocinar

  Medienas puede ponerse en el refrigerador fermentar, cocer cuando se abre lo más uniforme, cuando rol no de rol demasiado apretado, cort abrir en la película de papel se debe con palma presionar bajo

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