Fucacha
El pan principal no necesita deliberadamente agitarse a exceso de finura, siempre que presente extensibilidad lo es; cantidad grande de harina necesita fermentar, para que más pueda dejar el pan liberar el aroma natural y delicioso . Volumen grande de harina en el proceso de hornear, si la superficie ya está completamente de color, se reduce el fuego a 10 . 20 grados, o se cubrirá superficie de papel de aluminio, evitar de color demasiado profundo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de oro 300 grAzúcar fino 10 gAgua tibia 170 grLevadura 4 gAceite de oliva 10 gAceite de oliva 1 cucharadaSal media cucharadaajo 5 ⁇ 6 pedazSal moderadoPolvo de pimienta negra moderado
Cómo hacerlo Fucacha
Steps 1 to 4
1. Poner agua caliente en el panero, añadir levadura disolver .
2. Pon dentro harina azúcar . sal .
3. Abrir máquina de panadería hasta despa panade lenta velocidad agitando al tiempo con palillo ayuda con agitar asim .
4. Formados en flor añadir aceite de oliva 10 g .
Steps 5 to 8
5. Luego masaje .
6. Cortar ajo en lonchas .
7. Masa fermentada en dos veces el tamaño saca .
8. Coloque en tabla masaje en liso grupo .
Steps 9 to 12
9. Ponga en bandeja de hornear, cubra película preservativa . sobre 10 minutos .
10. Mano en mano manchar aceite de oliva presionar a la cara en círculo, diámetro aproximadamente 20 . 25 cm (la cara tiene un poco pega mano, yo con la mano pongo 1 cuchara grande de aceite en encima) .
11. Luego con tijera se corte cara en pequeña boca, se ponga el ajo dentro, cubrirse película conservadora, ponerse en horno fermentar 20 minutos .
12. (El ajo también puede convertirse en jamón . roller)
13. Saca sal sobre ella sal y pimienta negra polvo .
14. Horno precalentador, a 180 grados horne aproximadamente 25 minutos .
15.