Miles de pan de cacahuete
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 300 grHuevo unoLeche fresca 130 grLevadura 6 grAzúcar blanco 30 grSal 5 gramosmantequilla 25 gPolvo de coco relleno: moderada cantidadcacahuete 60 grJugo de huevo 25 grAzúcar blanco 25 grLeche fresca 25 grmantequilla 25 g
Cómo hacerlo Miles de pan de cacahuete
Steps 1 to 4
1. Excepto mantequilla, se ponen todos los materiales de harina en máquina cocinera y se mezcla en harina con elasticidad;
2. Agregar mantequilla continuar rozando fuera película delgada (comúnmente llamada película de guante), luego moler en suave masaje poner en horno fermentar;
3. La fermentación a 2-2.5 veces mayor original después extrae;
4. Se divide la harina fermentada evacuada después homogéneamente en 5 partes, rodar redondo tras cubrir sobre la película conserv fres relaja 10-15 minutos;
Steps 5 to 8
5. Tome una masa molida en círculos, aproximadamente de 8 pulgadas molde de pastel, encima aplí uniformemente sobre una capa relleno de cacahuete;
6. Arriba se cubre una capa de masaje embizado, luego se aplican una capa de polvo de coco, con este tipo de tiradas juntas;
7. La capa más alta sin mate coconero relleno, con cuchillo afilado trazar en ella una cruz, como figura que muestra el borde no cortar;
8. Como se muestra en la figura cortar otras 4 cuchillas, una total dividida en 8 piezas, poner en horno fermentar;
Steps 9 to 12
9. La fermentación a dos veces mayor que la original, en superficie cepilla sobre huevo líquido;
10. Ponga en horno bien precalentado, mediano sobre ba fuego, 180 grados coc 35-40 minutos, recuerde superficialmente color después geyser paper .
11.