Sopas de pañuelo de cacau
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Sopa de leche 90 grSopas alta fibra de harina 18 grHarina alta fibra de harina 230 gHarina baja esencia harina 55 grLeche 110 grHuevo unoAzúcar fino 40 grSin sal mantequilla 25 gde levadura resistente alto azúcar 5 grSal alimentaria 3 grPollo de coco relleno sin sal mantequilla 55 grAzúcar 50 gramoscacahuete 100 gLeche 50 grHuevo uno
Cómo hacerlo Sopas de pañuelo de cacau
Steps 1 to 4
1. 90 gr de leche hervir apagar fuego, sacudir 10 bajo, verter en 18 gr de alto polvo, con bastoncillo rápidamente agitar, poner a calor de mano .
2. No liberó manos fotografiar .
3. Continúa añadiendo materiales en la harina, pospuesta sal, método de mantequilla, masaje harina en aglomer después hasta completa etapa de expansión, yo uso es la batidora con gancho .
4. Cubre húmedo poner a calor fermentación hasta 2 veces mayor .
5. Preparación de relleno: mantequilla despach añadir 100 g de cacahuete, añadir todo jugo un dar igual, añadir leche 50 g, azúcar 50 g, agitar agitar uniformemente, inmovilizar un rato .
6. Harina . crecimiento cuadrado, se coconero relleno homogéneamente aplicado, lado derecho reservar punto lugar .
7. El tercio izquierdo plegado hacia el medio, continúa hacia la derecha plegándose .
8. Plegad bien un cambio de dirección gir 90o, rastrebo cort 8 piezas, apretar lados tor lino flor .
9. Segunda fermentación, pelo 2 veces grande, cepillar huevo, media capa 180 grados 20 minutos aproximadamente dorado .
10.
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Sopa de leche 90 grSopas alta fibra de harina 18 grHarina alta fibra de harina 230 gHarina baja esencia harina 55 grLeche 110 grHuevo unoAzúcar fino 40 grSin sal mantequilla 25 gde levadura resistente alto azúcar 5 grSal alimentaria 3 grPollo de coco relleno sin sal mantequilla 55 grAzúcar 50 gramoscacahuete 100 gLeche 50 grHuevo uno