Sojasada panecillo

2023-10-29 21:40:17El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 100 gr
Ba flo 30 gr
Azúcar blanco 15 gr
Sal 2 gramos
Leche 80 gr
mantequilla 10 g
Levadura 2 gr

Cómo hacerlo Sojasada panecillo

Steps 1 to 4

1. El método post aceite mezcla la harina hasta etapa de expansión, con el calentamiento el envío hasta 2,5 veces mayor .

2. Se saca la exhalación después, relaja 20 minutos .

3. Se expande la harina, bím en como figuras grandes y finas .

4. Aproximadamente de 2mm de grosor .

5. Otra vez homogéneamente aplastar soja sado relleno .

6. El espesor y el espesor del pan son equivalentes, también puede arbitrariamente .

7. Desde un lado enrollar el panecillo, no demasiado apretado para evitar afectar la expansión de segunda ra .

8. Dividir en trozos de pan de tamaño uniforme, bidoi tras esparcir sésamo, 170 °C, capa media, coc coc ya se puede .

9.

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