Castada sal cangrejo pan de

2023-10-29 21:40:16El pan

 

  Yo amo la salsa de castada, acompañ de pan sencillamente adoro, el pan de suave esponja también es genial .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Leche 110 gr
Azúcar blanco 50 gr
Leche en polvo 10 gr
mantequilla 20 g
Jugo de huevo 20 gr
Levadura 3 gr
Huevo y 1o
Azúcar fino 15 gr
Harina baja fibra 8 g

Cómo hacerlo Castada sal cangrejo pan de

Steps 1 to 4

1. Coloque toda la masa principal excepto el mantequilla en la panadería, la masa suave inicial 20 minutos finalizada después de añadir más masa suave de mantequilla 20 minutos hasta salir película ya se puede .

2. Sacar la masa suave de la máquina de pan rod circular .

3. En el lugar cálido húmedo la fermenta dos veces mayor ya se puede .

4. La fermentación de la harina escape de rol rol dividido en 6 partes, cubrirse película preservativa, despertar en 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. La masa al despertar se hace castada, un huevo de huevo añadir azúcar blanco golpe hasta gran blanco, luego añadir harina baja fibra agitar homogéneamente .

6. Ponga la leche en olla no pega coc roll .

7. Girar pequeño fuego, por tres añadir jugo de huevo, siempre por tres, y cada agitar homogéneamente más añadir, ver la castada convertir pegajos se puede .

8. Tome una despertando buena harina, co largo crecimiento cuadrado

Steps 9 to 12

9. Enrollado arriba

10. Aprieta cierre local, rol uniform .

11. Otra puesta en lugar cálido húmedo danían dos veces más que se puede

12. La masa fermentada bien se aplica a huevo .

Steps 13 to 16

13. Castada sal puesto en bolsa de . flores .

14. En superficie apretado casta salsa .

15. Pre-calentar horno, 180 grados mediano arriba bajo fuego 20 minutos superficie color dorado ya se .

16. 嘻嘻

Steps 17 to 20

17. Encantado pan

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