Pan de lino de raíz seca
A la niñez el pan favorito era el pan de lino . Ahora sí aprendí a hacer panes, no puedo evitar querer probarlo, relanzar la infancia sabor
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grLeche 150 grAzúcar blanco 40 grmantequilla 40 grSal 2 gramosLevadura 4 gRaíz seca moderada
Cómo hacerlo Pan de lino de raíz seca
Steps 1 to 4
1. Excepto mantequilla todos los materiales primero líquidos luego sólidos pon panaderos
2. Posóleo método mezclado hasta etapa expansión (medio camino añadir raíz) rodillo, envase barril fermentación hasta dos veces grande
3. La harina fermentada se saca bajo presión escape aire plano en 9 porciones, rollo, tapa película conservante fresc松驰 quince minutos
4. La harina suelta buena con mano pres plana
Steps 5 to 8
5. Rollo en forma de cilindro
6. Por turno rol bien el resto de harina, cubrir conservas frescas suelto cinco minutos
7. Tomar tres harinas, ligeramente rodarse en gruesas finas . igual al largo de largas
8. Formado en tres hojas de trama li florosa
Steps 9 to 12
9. A la vez hacer otras de麻花 .
10. Poniendo hornos de paño de aceite papel .
11. Enviar a horno (bajar agua caliente) fermentación hasta dos veces mayor
12. La fermentación bien extraer抹 huevo . . leche mezcla, esparcir un poco de sésamo blanco
13. Pon en horno bien precalentado, 180 grados, 25 minutos ya puede~
14. Mapa de acabado
Consejos prácticos para cocinar
Harina松驰 un rato mejor operación