Delicioso huevo de leche

　　Esta parte es referencia al cuadrado de día soleado ligero cambio, para mí este novato a la cocción es un parámetro de éxito más alto, recomiendo todos probarlo oh! y sabor realmente no está bien .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Ba flo 50 gr
Azúcar blanco 50 gr
Sal 2.5 grs
Levadura de polvo 3 gr
Leche de hornear 10 gr
Huevo 70 gr
Leche 100 gr
mantequilla 40 gr

Cómo hacerlo Delicioso huevo de leche

Steps 1 to 4

1. Se mezcla material excepto aceite de mantequilla después hasta etapa de expansión, luego se añade aceite de mantequilla suavizado hasta membrana de guante aparecer .

2. Colocar al cálido fermentar hasta 2-2.5 veces mayor

3. Se la harina fermentada exha gas . rollo, dividido en iguales cantidades de 14 pequeñas harinas .

4. Relaja 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Limpiar la masa pequeña en forma de cono, desde arriba hacia abajo enrollar .

6. Colocar bandeja de horno de segunda fermentación hasta aproximadamente dos veces tamaño, horno de medio inferior, 170 grados 20 minutos .

7. ¡ Listo! Salido del horno cep una capa de mantequilla, superficie piel va más suave con brillo oh! secar hasta temperatura corporal en bolsa de conservar fresco .

8. Vuelta suave luego se puede arrancar ya, este cuadrón de acabado hierro pollo sua咧!

Consejos prácticos para cocinar

　　Yo en base al original ya he reducido la cantidad de líquido, todavía siento ligeramente tocando, todos en el hacer según la absorción de agua de la harina más hacer ajuste, dejar 20-30g es más de seguro ⁇ Respecto fuego clima, de hecho yo mismo también aún dominio no bien, bienvenidos a todos para intercambi ⁇