Todo maíz caramelo nuez paqu

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 150 gr
Harina de trigo total 70 gr
Ba flo 30 gr
Azúcar rojo 30 gr
Sal 3 gramos
Huevo 1o
Levadura seca 3 gr
Agua 110 gr
Aceite de oliva 30 gr
Cenoura 50 g
Azúcar fino 50 gr
Agua 12 gr
Améndoa tritur moderada

Cómo hacerlo Todo maíz caramelo nuez paqu

Steps 1 to 4

1. En principal los ingredientes excepto el aceite de oliva se mezclan todos, frotar suavemente, se puede sacar una película más gruesa

2. La harina añadir aceite de oliva continúa revolver, hasta etapa de expansión, poner al calor para una epada

3. Preparar azúcar nueces, poner las nueces en horno 150 grados 10 minutos sacar de secar frío, cortar

4. La albahaca en auxiliares añadir agua calentar hasta derretir, apagar fuego después poner en nuez tritur mezcla, hasta que nuez tritur sea azúcar completamente envuelta, encender fuego seguir calentando, azúcar cristalinizarse blanco, seguir calentando y parar mezclar, hasta azúcar焦izado convertirse en marrón, sacarse secar

5. La masa una vez terminada retire, exhale, divida en dos porciones, rodar redondo, relajar 20 minutos

6. Se masaje la harina en el círculo, apilar caramelo nueces, enrollar y formarse en forma de oliva

7. La masa moldeada puesta cálida húmeda se realiza segunda ra hasta que la masa crezca grande, dedos presion sube no rebote y ligeramente tenga tensión

8. Superficie de masa cepar agua, esparcir almendra pulverizada, en horno 180 grados 25 minutos

9. Sacar a sec frío, cortar trozo comerse

Consejos prácticos para cocinar

　　Arrumar la olla de azúcar carroño una vez terminado hay que inmediatamente poner agua a remojo, de lo contrario se va difícil lavar