Corona flor panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 240 grHarina baja fibra 60 grLevadura 3 grAzúcar blanco 48 grSal 1 gramoHuevo 1 huevo pequeñoLeche 160 grmantequilla 30 gSalsa de cacahuete moderada
Cómo hacerlo Corona flor panecillo
Steps 1 to 4
1. Todos los comestibles excepto aceite de mantequilla según primero líquido luego en polvo introducen panaderas
2. Y pasta 12 minutos después añadir mantequilla continuar y masa 24 minutos
3. Fermentación hasta 4 veces mayor
4. Desgase, por cuatro pequeños regimientos
Steps 5 to 8
5. . circular (tamaño de molde) pintado masa de cacahuete
6. Pintar una capa sobre otra capa
7. Última capa cubría otros bordes
8. Levantar cortar dos cuchillos
Steps 9 to 12
9. En partir de divididas 4 piezas medias cada cort un cuchillo (menos fondo)
10. Las dos hojas de queso adyacentes . hacia adentro inverso unión
11. En molde
12. Fermentación hasta dos veces grande, aplicar jugo de huevo, en la parte inferior del horno 150 grados 15 minutos hornear, horne después tope añadir horneadora volver hornear 7 minutos
Steps 13 to 16
13. ¡ Fuego!
14. Coroa
15. Olor poner nariz .
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