Corona flor panecillo

2023-10-29 21:39:22El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 240 gr
Harina baja fibra 60 gr
Levadura 3 gr
Azúcar blanco 48 gr
Sal 1 gramo
Huevo 1 huevo pequeño
Leche 160 gr
mantequilla 30 g
Salsa de cacahuete moderada

Cómo hacerlo Corona flor panecillo

Steps 1 to 4

1. Todos los comestibles excepto aceite de mantequilla según primero líquido luego en polvo introducen panaderas

2. Y pasta 12 minutos después añadir mantequilla continuar y masa 24 minutos

3. Fermentación hasta 4 veces mayor

4. Desgase, por cuatro pequeños regimientos

Steps 5 to 8

5. . circular (tamaño de molde) pintado masa de cacahuete

6. Pintar una capa sobre otra capa

7. Última capa cubría otros bordes

8. Levantar cortar dos cuchillos

Steps 9 to 12

9. En partir de divididas 4 piezas medias cada cort un cuchillo (menos fondo)

10. Las dos hojas de queso adyacentes . hacia adentro inverso unión

11. En molde

12. Fermentación hasta dos veces grande, aplicar jugo de huevo, en la parte inferior del horno 150 grados 15 minutos hornear, horne después tope añadir horneadora volver hornear 7 minutos

Steps 13 to 16

13. ¡ Fuego!

14. Coroa

15. Olor poner nariz .

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