Todo trigo maudillo sandwich de soja
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 100 gHarina de trigo entero 100 grAgua 100 grSoyada rellena moderadaFinos azúcares 20 grSal 2 gramosLeche en polvo 10 grLevadura 3 grmantequilla 20 gHueso de huevo moderado
Cómo hacerlo Todo trigo maudillo sandwich de soja
Steps 1 to 4
1. Hidrato sal . azúcar . leche polvo . harina . levadura en poner levadura en envasadora, selección y procedimiento de pasta .
2. Yate terminado después, añadir mantequilla, volver a seleccionar yate procedimiento .
3. Fermentación .
4. Se saca la harina fermentada buena, extracción de aire .
Steps 5 to 8
5. Divide en pequeñas dosis de unos 45 g, cubrirse de película conservadora, relajar 15 minutos .
6. Tome una pequeña dosis, . en forma de óvalo .
7. aplanado sobre soada rell hasta la mitad ligeramente más posición .
8. Como gráfico revolver .
Steps 9 to 12
9. Queda blanco parte cortada en bares de igual ancho .
10. Ponga la barra en turno hacia la izquierda, pegue a la grasa de la masa, use dos sesos negros para dar a las cucarachas los ojos .
11. Por turno bien, poner a la parrilla, poner en horno, debajo de la parrilla poner un cuenco de agua caliente, realizar segundos .
12. Seca terminada, saque la horneadora, (horno 180 grados precalent) cepille sobre huevo, 180 grados, media capa, 10 minutos aproximadamente .
13. Terminado .
14.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ según características de harina ajust el uso de agua; 2 ⁇ según propias condiciones del horno ajust tiempo de cocción ⁇ 3 ⁇ se puede hacer en cualquier tipo de relleno de pan ⁇