Panito grupo calabaza pequeño

2023-10-29 21:38:55El pan

 

  De hecho para precalentar este día de Halloween, gran P vol volado mierda, yo mismo, yo, ha embebido bastante pienso, por supuesto también es una una ensayo he venido . Entonces entonces lo primero que pensó fue este pan a forma de calabaza, porque muy peg tema mío, y material también muy de mano, además de temporada ah! Flying abuela casa tiene varios de grandes calabazas, yo aleatoriamente escogí una, resultó ser mí麻麻 escogida son excelentes . Cuadr de referencia amor y libertad, hay varios cambios .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Ba flo 50 gr
Finos azúcares 30 gr
Sal 2 gramos
huevo entero 25 gr
Calabaza pur 50 g
Leche 100 gr
Levadura 2
5 g
mantequilla 25 g
Calabaza pur 300 g
Azúcar fino 25 gr
mantequilla 40 gr
Polvo de arroz glutado 10 gr
Redadas moderado
Huevo entero moderado

Cómo hacerlo Panito grupo calabaza pequeño

Steps 1 to 4

1. Principales sin aceite de mantequilla primero mezcla, frotar desmascar después, añadir aceite de mantequilla, frotar hasta expansión pueda tirar la película fina .

2. Temperatura de habitación fermentación hasta 2 veces mayor, punte dedo no rebote .

3. Con la mano presionar la harina en grandes lonchas, dar a la harina evacuación

4. Dividir en 10 pedazes roll círculo松驰

Steps 5 to 8

5. Caldo de calabaza añadir azúcar frit hasta azúcarización Hidratación al evaporarse añadir mantequilla, de nuevo ligeramente frit, añadir 10g de polvo de arroz coquelo dividido en 10 porciones

6. Harina mojada en el círculo

7. Incorpor calabaza rellena

8. Como apretar saco, envolver, apretar cierre Hacia abajo

Steps 9 to 12

9. La harina se presiona ligeramente plana, con tijera se cortan 8 cortes de corte, dos ha completado, cepille sobre todo líquido huevo

10. Redadas fritadas Presas en el medio de la masa hacer calabaza aguante

11. 180 grados, mediano arriba abajo fuego 15 minutos

Consejos prácticos para cocinar

  Caldo de calabaza fabricación: caldo despejar a min corte después poner recipiente cubrir película conservadora, microondas calentar hasta cocidos Usar cucharas presionar en cal ⁇ Calabaza rellena porque se añade harina de arroz más fácil empaque molde ⁇ Calabaza paqu en el corte oriente no cortar tierra demasiado profunda, a fin de evitar afectar la conformación del producto terminado ⁇ Intentar la masa se añadió 20% de calabaza puré, organización efecto no gran, pero concentrado calabaza aroma es todavía proveniente de interior relleno ⁇

Recetas semejantes

BACK