Cuerno de vaca pan
Hemos querido hacer panes, pero siempre sentir problemas . Porque hacer panes hay con pasta, fermentación... una persona con niños siempre siente no tiempo, niño aún pequeño y pegame . Sólo se puede esperar ella durmió antes de empezar trabajo . Finalmente en una mañana de descanso de fin de semana, porque me levanté temprano un poco, así que pensaré ¿por qué no hagamos una vez pan! ¡Y obtuvi este pan de cuerno de vaca .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grHuevo 1oAzúcar blanco 30 grAceite de maíz 20 grLeche 150 grSal 3 gramosLevadura seca 4 g
Cómo hacerlo Cuerno de vaca pan
Steps 1 to 4
1. Pon la sal, el azúcar blanco, levadura en la leche neutralizada .
2. Los huevos dispersar en huevo líquido, recuerde dejar un poco trasero cepar pan de uso, luego añadir leche y huevo líquido un poco en la harina y en masa de pasta .
3. Y hecha masa después continuar frotando unos 15 minutos, después un poco añadir aceite de maíz y en suave masa, cubrir sobre tapa para fermentación .
4. La harina fermenta hasta dos veces su tamaño, extrae en paneles frotar escape de aire
Steps 5 to 8
5. Divido en cuatro grados .
6. Fritas en agua gotosa .
7. Con . masa bastón . en triángulos .
8. Las manos tirando de iguales triángulos de cintura dos esquinas enrolladas .
Steps 9 to 12
9. Hacer después poner en platillo de hornear cepille el huevo .
10. Luego se realiza segunda fermentación .
11. Horno 180 grados precalent horne 20-25 minutos .
12. Listo! Primera vez hacer sensación no está bien, por favor permíteme narcisamente tomar unas cuantas fotos más .
13. Producto terminado
14. Producto terminado
15. Los anillos no hicieron bien, hornearon también un poco más! ¡la próxima vez será mejor!