Banana Europack

2023-10-29 21:38:27El pan

 

  A quien le gusta banana usted no se pierda oh! horne cuando demasiado saborá! Los vecinos vecinos están emocionados no más .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Maduración de banana atraves una ca 90 g
Oro como alto polvo 300 gr
Leche en polvo 10 gr
Huevos (aproximadamente 50g) 1 caballo
Agua 80 gr
Sal de mar 3 gr
Azúcar fino 40 gr
Levadura seca 5 gr
Sin sal mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Banana Europack

Steps 1 to 4

1. Prim aquí involucr un problema técnico del contenido de agua: bananas contenido de agua aproximadamente 75%, almidón contenido de 20%, así hacer contenido de agua 60% . 64% de pan, recuerde permutar oh! poner el contenido de agua de bananas, cantidad de agua limpia, huevo contenido de agua, los tres sumados es el contenido total de agua en toda la receta de pan .

2. Banana apretada en barro .

3. Aceite, levadura exceptu, demás todo vierte en máquina de pan de agitar barriles, donde alta harina pas filtro en ir .

4. Mescle la masa 5min después en grupo, corte de electricidad, tope de harina llano 2g porción extra alta harina, levadura vertida en alta harina, alrededor de harina coloque mantequilla no suavizada .

5. Reserva de panadería 30min después arranque, euro vent panadería procedimiento, quem color en, peso elige 700g .

6. . Proceso de horneado Cocina heredado intenso sabor de banana .

7.

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