Se añade pan de yogur y crema queso de crema, la masa tras refrigerar la fermentación se volverá muy suave, aroma de leche lleno .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 300 gr
Huevo 1o
Queso queso 90 gr
Sal 3 gramos
Sin sal mantequilla 20 g
Sin azúcar todo grasa cashio yogur 150 gr
Azúcar fino 25 gr
Preparo seco de levadura 3 gr

Cómo hacerlo Super suave- yogur queso pequeño paquete de comida

Steps 1 to 4

1. El yogur con recién sacado del refrigerador, el crema queso con recién sacado del refrigerador refrigerar, crema queso cortado pequeño;

2. Excepto mantequilla en todos los materiales en máquina de envas El barril, un un y face procedimiento 15 minutos,

3. Agregar mantequilla continuar masaje 15 minutos, masaje suave y blando quitar, pero no manchar, ha tirado de la película de guante,

4. Recoger círculo en tina, en el refrigerador refrigerar fermentación una noche;

Steps 5 to 8

5. Al día siguiente sacarse la harina de la levadura de una noche, ya ha enviado hasta llano;

6. Retira la harina . escape ligeramente presurizado, recorta, temperatura ambiente a recalentar una hora y media;

7. Presionar nuevamente . evacuar, dividir en 9 porciones, cada una de unos 71 gr, rodar redondo, poner en la sartén;

8. A temperatura ambiente se realiza doblec, yo directamente pongo en el horno, sin necesidad de cubrir película conservadora, doblec aproximadamente una hora veinte minutos;

Steps 9 to 12

9. Harina segunda emis a dos veces mayor que la original;

10. Se saca bandeja de hornear, horno precalent, superficie de masa frotar huevo, poner calabazas;

11. El horno precalenta a 180 grados, en la capa media del horno, durante 20 minutos aproximadamente, últimos 5 minutos se puede añadir papel estaño, en que momento se saca dejar horno secar;

Consejos prácticos para cocinar

　　Este tipo de pan consume tiempo muy corto, la noche anterior batido harina, fermentación entregado a refrigerador, una noche se le sentía bien, la siguiente mañana sacando harina vuelta caliente despertar el, despertar el proceso se puede hacer desayuno u otras cosas, dividir después directamente rol circular se dos ha, ahorrando medio despertar el, muy ahorrando tiempo ⁇ Y acabado sí muy suave ⁇ añadiendo crema queso, queso aroma lleno, dejar al día siguiente también muy suave ⁇