Queso leche pequeño panecillo

2023-10-29 21:38:23El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
Harina baja fibra 50 gr
Leche 120 gr
Huevo 1o
Sal 2.5 grs
Azúcar blanco 25 gr
mantequilla 25 g
Levadura 2
5 g
Quesadillas 1-2 piezas
Canela un poco

Cómo hacerlo Queso leche pequeño panecillo

Steps 1 to 4

1. Añadir harina leche . azúcar . levadura en el recipiente agitar, mezclar después con película de conservación cierre, poner refrigerador refrigeración habitación inmovilizar media hora .

2. Así a favor de un instante de tens membran .

3. .

4. Hacer pan siempre a moler la harina hasta se puede tirar en membrana . o no pan no saboroso .

5. Media hora sacar la harina, ponerle cara a los paneles lisos .

6. Comenzar masaje, en este momento masaje muy pegajo mal masaje . dejen de añadir harina, hacer pan y hacer . n cabeza no son el mismo efecto, el pan es para comparar la humedad de la masaje, .

7. . Enmascarar . sintió la masa más seca cuando ligeramente añadir un poco de leche, todo el proceso mascarada no añadir más de 10g .

8. Masacre unos 15-20 minutos .

9. Corte un chiqu reun ver si se saca no .

10. No se puede seguir fro .

11. .

12. La masaje es un proceso aburrido, pero la masaje bien para hornear panes fluidos .

13. Este es el camino porano .

14. .

15. Cara frotar hasta puede tirarse de la membrana después añadir mantequilla .

16. .

17. A continuación frotar, en este momento compar aceite, bueno no poner mantequilla frotar en la masa .

18. Repito hacerlo 10 minutos después ya verás los resultados .

19. .

20. Finalmente también cara puede estirar en membrana no fácil rompers .

21. .

22. 揉面 final .

23. .

24. .

25. Siguiente poner la cara á la harina . cubrir con película preservativa .

26. .

27. Pon a lugar cálido esperar la fermentación .

28. Facil a dos veces del volumen original .

29. Con mano presión no fácilmente saltará .

30. Explicación ya ha plantado bien, ahora la temperatura del invierno es más baja, se puede poner un poco más de levadura .

31. Pon a lugar cálido la fermentación más rápida .

32. .

33. .

34. Se la masa fermentada saca . se divide en diez porciones . tapa película conservad fres estabilizar 10 minutos .

35. Hacer la harina mol en elípticas luego hacerla en forma de oliva .

36. Poner sobre placa de hornear fermentación, placa de hornear relleno papel aceite .

37. Mapa de acabado

38. Fermentación hasta dos veces grande, encima cep jugo . queso ray . manzana .

39. Horno 180 precalent, mediano 18-20 minutos .

40. .

41. Este tipo de pan también soy primera hacer .

42. .

43. Yo no cep líquido huevo .

44. Porque el huevo fue derribado por mí .

45. .

46. Todos pueden dejar algo de huevo mientras mezclan la harina, .

47. Última vez se puede cep .

48. El color se verá mejor .

49. .

50.

Consejos prácticos para cocinar

  La primera hacerlo todavía bastante éxito ⁇ .Buena alegría

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