Pan de ensalada de atún - pan con forma de corazón hacer que tengas un buen ánimo

2023-10-29 21:38:10El pan

 

  La receta proviene del maestro Hu涓涓, ya que materiales limitados yo ligeramente hice ligeros cambios .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche 150 mililitros
Sal 1/8 pequeña cuchara
Finos azúcares 30 gr
Huevos 50 gramos
Harina baja fibra 30 g
Levadura 1/2 pequeña cuchara
Alta harina 270 gr
Sin sal mantequilla 30 g
Conservas de atún mantido agua 80 gr
Cebollas 65 g
Huevos 2o
Salada sal moderada
Pimienta negra un poco
Sal un poco
Huevo entero moderado
Onza flor moderada

Cómo hacerlo Pan de ensalada de atún - pan con forma de corazón hacer que tengas un buen ánimo

Steps 1 to 4

1. Preparar salada de atún 1 . se cocinan huevos, descascar después cortar en pequeños pero; cebolla cortadas; atún alqu puro aguación .

2. 2 . Ponga el material A caña de atún en salsa todos los materiales en la olla, agite uniformemente .

3. Hacer harina 1 . uso post aceite método molido harina .

4. Excepto el mantequilla, primero se ponen los demás materiales de la materia B en máquina envoladora, molidos en una masa no pegajosa .

Steps 5 to 8

5. 2 . Agregar aceite de mantequilla, mezclar la harina hasta poder sacar a cabo estado de grandes láminas finas .

6. 3 . fermentación a 2 veces grande después, dividir la harina uniformemente en 8 iguales puntos, rod circular .

7. Cubra la película conservadora deje la masa despertar 15 minutos .

8. 5 . Con . una vara de harina hacer la harina hasta 15 cm de largo .

9. 6 . Que la harina lisa superficie esté abajo, por los lados largos enroll .

10. 7 . costado rol borde presé un, en cierre pellizco, presentando forma de oliva .

11. En medio de la masa con forma de olivo cortarse con cuchillo, presentar forma de V .

12. 9 . hacer que las dos puntas de la harina se doblen respectivamente hacia el medio, formando forma de corazón .

13. 10 . Se mantendrá la masa terminada apropiadamente espaciada, ordenadamente colocada en la placa de hornear .

14. 11 . plat entero poner en el horno, fermentar 50~60 minutos .

15. La harina fermenta hasta duplicar tamaño y luego se saca del horno .

16. 13 . coloque moderada cantidad de ensalada de atún en medio del pan en forma de corazón .

17. 14 . Aplique un poco de flores de cebolla, en las partes que no tienen relleno alrededor de la masa cepille sobre una fina fina capa todo jugo huevo .

18. 15 . se precalenta horno, se pone la harina en 170 ° horno superior hornear 18~20 minutos .

19. El pan de perfume spray puede salir del horno!

20. ¡Apresúrate a comer!

Consejos prácticos para cocinar

  En la receta original utilizado aceite tintada atún dorado enlatado, decoración para secar farsante en vez de cebolla ⁇

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