Pan de refinado leche japonés
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto fibra polvo 200 grFinos azúcares 20 grLeche 125 grSal n° 3Leche fermentada 15 grmantequilla 20 gPreparo seco de levadura 3 grLeche refinada 20 grmantequilla 20 gRaíz seca moderadaCramemej seca moderada
Cómo hacerlo Pan de refinado leche japonés
Steps 1 to 4
1. Se mezclan todos los materiales excepto el aceite de mantequilla se mezcla hasta lisa y luego se añade aceite de mantequilla se mezcla hasta fase completa .
2. Pon al lugar cálido húmedo para fermentación básica .
3. La fermentación básica terminada, se saque harina de escape, . crecimiento cuadrado de gran trozo cepille una capa de fermento de leche (fermento de leche es una mezcla de fermento de leche y mantequilla suavizada, yo no veo bien, sólo cepille una capa de fermento de leche en encima -_-0)
4. En esparcir una capa bubble suave de raíz y蔓越梅干
Steps 5 to 8
5. Hacer cortilla media en cuatro trozos
6. Y los alineó uno por uno.
7. Vuelve a cort pequeño trozo
8. Varia código coloc en molde poner en lugar cálido húmedo para la fermentación final
Steps 9 to 12
9. Poner la masa fermentada terminada en horno precalentado 180 grados horne 15-18 minutos
10. A horno dejar frío ya se
Consejos prácticos para cocinar
Yo uso es cuadrado en dobles cantidades, así que al esparcir secar la fruta, cortar la masa principal en dos pedazos